Etiqueta bacon

Pechuga de pollo rellena de mozzarella y cubierta de bacon

Con cada pechuga que preparemos de esta manera, tendremos para que coman dos personas. Una pechuga a la que le damos unos cortes a modo de libro donde intercalamos rodajas de mozzarella. Una vez que tengamos la pechuga bien rellena y apretada, envolvemos con lonchas de bacon. Ya solo nos queda llevarla al horno, primero a unos 160 grados para que se cocine bien por dentro, ya luego subimos la

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Calabacines rellenos de queso y bacon

Esta receta que os traigo hoy no puede ser más sencilla. El resultado es muy rico y os lo recomiendo a todos. Sobre el queso en crema, podemos usar el que más nos guste, en cuanto a sabor me refiero, yo usé el natural. Sobre el queso rallado que ponemos sobre los calabacines os digo igual, yo puse gouda rallado pero podemos usar el queso rallado que tengamos o más

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Pierna de cerdo rellena de bacon y queso

La pierna de cerdo es una pieza de carne que apenas tiene grasas y que nos viene muy bien para rellenar. Yo le di unos cortes a todo lo largo, aunque también podemos darle los cortes a lo ancho. Lo importante es que los cortes no lleguen a cortar la carne del todo, sino lo justo para hacer en la carne un hueco para rellenar con las lonchas de queso

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Lomo de cerdo relleno con verduras

Me gusta comprar el lomo por piezas, así puedo ir dandole el corte que necesito para cada momento. Este trozo de lomo lo corté como si de un libro se tratara, cortando filetes sin llegar hasta el final, así me aseguraba que la pieza se quedaba unida por abajo y cortada en filetes por arriba para poder intercalar lonchas de bacon y queso. Una vez preparada la carne, solo tuve

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Pizza de bacon, rulo de cabra y nueces

El otro día os traje una deliciosa pizza de espárragos verdes Como siempre os digo, cuando hago la masa de pizza casera, me salen para hacer dos pizzas así que hoy os traigo la segunda pizza que me salió de esa masa. Una pizza que traemos con una base de bacon a la que ponemos rodajas de rulo de cabra y nueces. Un bocado realmente delicioso. Para que el rulo de

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