Hay veces que en el supermercado me encuentro unas bandejas de setas surtidas que me llaman mucho la atención y que siempre compro. La verdad que siempre termino usándolas en guisos de carnes o guarniciones, alguna que otra vez en arroces, pero esta vez me he animado a utilizar estas setas variadas en una pizza. La pizza quedó de lo más espectacular. La combinación de setas variadas y bacon ya
Las acelgas se pueden cocinar de muchas maneras, pero por regla general las solemos cocinar en cocidos o rehogadas. En esta receta traemos una estupenda manera de presentar unas acelgas que bien nos puede servir como plato único o bien podemos servirlas como guarnición para alguna carne. Una receta estupenda, sencilla y muy cómoda. Podemos tenerla preparada con antelación, solo para gratinar en el momento que vayamos a degustarla. Una
La combinación de rulo de cabra y nueces, ya por todos es sabido que es un bocado de lo más delicioso. Poner el rulo de cabra y las nueces en una pizza, fue un acierto de lo más grande. Un poco de bacon, unos champiñones, una capa de mozzarella rallada y el rulo de cabra troceado y repartido por toda la pizza junto con las nueces peladas. El bocado fue
Cocinar en la Thermomix es cocinar sin esfuerzo, sin apenas ensuciar en cocina y ahorrando tiempo que podremos dedicar para otras cosas. Este guiso de fideos con bacon y habas es una muestra de ello. Un guiso bien rico, lleno de sabor y muy sencillo de hacer. Si en vez de poner fideos, queremos poner arroz, lo podemos hacer sin problemas, solo necesitará más caldo y un poco más de
Las pechugas de pollo al horno son un plato muy socorrido y muy cómodo a la hora de servir, una pechuga para cada uno y listo. Las pechugas de pollo es una carne más bien seca por lo que rellenar las pechugas de pollo hará que, tras cocinarla en el horno, queden más jugosas. En esta ocasión hemos recurrido a un relleno bien sencillo, unos cortes a la pechuga de