Todo el mundo conoce la receta de bizcocho de yogur que se sacan las medidas con el propio vaso. Esta receta es igual, pero en vez de un vaso de yogur, usamos un vaso de leche. Ese mismo vaso que usamos para medir la leche, es el que vamos a usar para medir el aceite, el azúcar y la harina. A este bizcocho le hemos agregado caramelo y mango, pero si
Este bizcocho de nata y chocolate es una verdadera delicia. Una receta muy sencilla de preparar. Yo la preparé con el robot de cocina, lo que me permite triplicar el volumen de los huevos al batirlos con el azúcar y así no necesitar levadura porque queda la masa bien esponjosa. Si no tienes robot y tienes que mezclar los ingredientes a mano, o con la batidora, pero te recomiendo que agregues
Las manzanas son de esa fruta que en casa no tiene mucha aceptación, pero siempre termino comprado algunas. Nunca tengo claro quién pretendo que se las coma, así que después de estar varios días en el frutero, terminan de una u otra manera en una ensalada, o algún que otro bizcocho. El bizcocho de hoy es un bizcocho muy rico y muy jugoso. Un bizcocho muy sencillo de hacer con
El otro día vino mi hijo a casa a comer y me pidió que le hiciera un brownie. La verdad es que no tenía mantequilla suficiente ni nueces suficientes, por lo que había que recurrir al plan B, a un hijo nunca se le dice que no y mucho menos cuando viene de visita sorpresa. El brownie que quería se sustituyó por bizcocho de chocolate. Como no tenía suficientes nueces,
Delicioso banana bread que hemos prearado con miel. Hay muchas versiones de esta receta. Hay versiones que usan la levadura química tipo royal y hay recetas en la que se usa la harina de panadería y por lo tanto, hay que respetar sus levados como si de un pan se tratara. Por regal general, este tipo de bizcochos se hacen en moldes alargados tipo Cake, pero yo lo hice en