Etiqueta Champiñones

Arroz con pechuga de pollo, espárragos y champiñones en olla GM

Sencillo y delicioso arroz el que traemos hoy con un sofrito lleno de sabor y de color junto con unos dados de pechuga de pollo. Este es unos de los arroces que mejor se comen en casa y eso que lleva bastantes verduras. Queda muy rico de sabor y es con el que menos protestan. A veces no entiendo a mis propios hijos. Verduras son verduras, pero dependiendo en qué

Continúa leyendo

Calzone de jamón, champiñones y cebolla morada

Rara es la semana que en casa no se coma pizza una vez. De vez en cuando, en vez de hacer pizza, hago calzone. A la masa de los calzones le pasa como a la masa de pizza, hay muchas recetas y solo tienes que ir probando para quedarte con la que más te guste. La receta que os traigo hoy es una receta donde la masa queda crujiente por fuera,

Continúa leyendo

Crema de champiñones en Cuisine

Hoy os traigo una receta de crema de champiñones que hemos hecho en la Cuisine. Si no tienes Cuisine y si tienes Thermomix, puedes seguir los mismo pasos pero con velocidad cuchara en vez de velocidad 2. Si no tienes ninguna de las dos, puedes hacer la crema en la cazuela, removiendo de vez en cuando y al final, triturar con la batidora. Una crema fina, sabrosa y muy rápida

Continúa leyendo

Tosta al ajo con bacon y champiñones

Quedaron bien ricas estas tosta al ajo que hicimos con bacon y champiñones. rebanadas de pan con tomate y ajo frito cubiertas de lonchas de bacon, champiñones laminados y queso. Así de sencillo y de simple, pero tremendamente rico. Ideal para cenar, pero esas tostas, una vez horneadas, las troceamos, son el aperitivo perfecto para una reunión informal. El pan que tenemos que usar para este tipo de tostas tiene

Continúa leyendo

Higaditos de pollo con champiñones en Cuisine

Los higaditos de pollo quedan realmente ricos cocinados con unos champiñones. Cocinar este plato en la Cuisine es muy sencillo y cómodo, por no hablar de lo limpio que resulta, porque solo ensuciaremos el vaso de la Cuisine. Los higaditos quedan tiernos y sabrosos y el toque que le dan los champiñones es una maravilla. Podemos servir tal cual nuestros higaditos de pollo con champiñones o los podemos servir con

Continúa leyendo