Etiqueta huevos

Sandwich en pan integral

Nuestra panificadora nueva sigue haciendo ricos panes con los que hacemos cenas rápidas y muy ricas. Hoy unos sandwiches de pechuga de pollo con queso, huevo a la plancha, lechuga y tomate. Una verdadera delicia. El pan lo tenemos que hacer con antelación para que así esté bien frío y poder cortar las rebanadas sin problemas. Yo hice un pan integral con harina integral de trigo. Una verdadera delicia de

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Flan de huevos y nueces

El flan de huevos y nueces es un flan muy sencillo de hacer. Solo tenemos que mezclar los ingredientes y meter al horno, al baño maría. Si queremos hacer flanes individuales como los míos, serán unos 15 minutos. Si queremos hacer un flan grande para luego trocear, será en torno a los 25 minutos. Un flan de sabor muy rico y suave. La textura que le da las nueces es

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Tortilla de patatas en Thermomix

Hoy traemos la famosa tortilla de patatas que se prepara en la Thermomix TM5. Una tortilla que queda especialmente jugosa por dentro gracias a la cocción que le damos a las patatas que quedan muy tiernas. Una vez que tengamos las patatas cocinadas y ligadas con los huevos, podemos hacer pequeñas tortillas o un tortillón grande para compartir. Y tú, ¿Te animas a preparar esta tortilla de patatas en la

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Pizza de base integral y centeno con alcachofas, huevos y jamón

Pizza con base integral. Harina de trigo integral y centeno integral, una mezcla de harinas que nos dio como resultado una base de pizza realmente sabrosa. A la hora de rellenar, alcachofas de bote bien escurridas y secas, jamón curado en taquitos o finas lascas y huevo. Todo bien combinado con una rica salsa de tomate con orégano y un rico queso rallado. No tiene más misterio esta pizza que

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Tortilla de berenjenas y queso

Deliciosa tortilla de berenjena y queso que hemos hecho hoy. Una tortilla deliciosa, solo con cebolla y berenjenas. El queso se lo añadimos cuando cuajamos la tortilla en la sartén. La berenjena con la cebolla la hemos sofrito en la Cuisine aunque podemos hacerlo en la Thermomix. A falta de las dos, a la sartén, a fuego lento,  hasta que la berenjena esté bien sofrita. La tortilla que resulta es

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