Etiqueta jamón

Judías verdes planas con jamón en Thermomix TM6

Deliciosas estas judías verdes planas que hemos cocinado con jamón en la Thermomix TM6. Podemos cocinar judías verdes tanto planas como redondas y las podemos usar tanto congeladas como envasadas en tarros. Lo único que hay que hacer es, si usamos congeladas, dejarlas descongelar y escurrir bien. Unas judías verdes que podemos servir, con el huevo frito como veis en la foto o con el huevo revuelto. Si optamos por

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Filetes rellenos de jamón y queso con guarnición de col lombarda

Esta guarnición de col lombarda es una verdadera maravilla. Una guarnición que quedó perfecta con estos filetes de pechuga de pollo rellenos de jamón y queso. El otro día compré una barra de queso mozzarella y fue el que usamos para preparar estos filetes de pollo. La jugosidad de las pechugas de pollo y el rico sabor de la col lombarda, hizo de este plato, un plato de diez. Y

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Pastel salado de romanescu

Hay muchas cenas que soluciono con estos pasteles salados. Una verdura principal, en este caso un romanescu, pero podría ser una col, un brócolis, una coliflor, acelgas, espinacas y así un largo ect. Unas patatas, unos huevos cocidos y lonchas de jamón curado, cocido o bacon. Una generosa capa de queso para cubrir y listo. Una cena rápida, sencilla y muy rica. Y tú, ¿Te animas con este pastel salado

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Pastel de coliflor y brócolis con jamón, queso y huevo

El pastel que traemos hoy es un pastel salado muy sencillo de preparar. Solo tenemos que cocer la coliflor junto con el brócoli, cortado en ramilletes previamente y, una vez que tenemos bien escurridas tanto la coliflor como los brócolis, vamos montando un pastel salado alternando capas de brócolis y de coliflor, con lonchas de jamón cocido y lonchas de queso. Para finalizar, una capa de huevos cocidos y picados

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Redondo de pollo relleno de jamón y queso

Este redondo de pollo relleno de jamón y queso lo compré ya así preparado solo para poner la pieza a cocinar. Hemos cocinado la pieza de redondo de pollo en la Crock Pot, a baja temperatura y luego lo hemos servido con una deliciosa salsa de charlota y nueces. Siempre se aconseja cortar este tipo de carnes cuando están templadas o frías. A la hora de servir, se pueden calentar un

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