En la Cookeo se cocina de manera muy rápida gracias a su cocina en alta presión. Es ideal para cocinar platos que necesitamos tener en poco tiempo, pero que queremos que queden sabrosos y ricos. La receta de hoy bien sencilla. Arroz con pechuga de pollo cortada en dados con unas judías verdes troceadas y un toque de azafrán. Yo uso unos sobres de hebras de azafrán que vienen en
Este arroz es muy sencillo y el resultado es fantástico. Ya os compartí esta receta hace tiempo a modo tradicional y hoy la vamos a cocinar en la Thermomix. Al final de la entrada os voy a dejar el vídeo de cómo se cocinó a modo tradicional por si la queréis ver. Hacer esta receta en la Thermomix es cocinar de manera sencilla, cómoda y rápida. Primero hacemos el fumet
Los garbanzos con judías verdes es uno de los platos con legumbres que más me gustan. La receta que os traigo hoy es de las más sencillas y rápidas de hacer porque vamos a usar garbanzos de tarro o bote y judías verdes de tarro o bote. Podemos hacer la misma receta con garbanzos secos, previamente remojados y cocidos en abundante agua hasta que estén tiernos y podemos también usar
Las lentejas me encantan como quedan en la Thermomix, A mi me gusta cocinar las lentejas pequeñitas, las llamadas lentejas pardinas. Si eres de las que usas las lentejas grandes, las tipo castellanas, te aconsejo que las tengas en remojo desde la noche anterior. Las pardinas, las podemos tener en remojo 2 horas o directamente cocinarlas sin remojar, de ambas maneras quedan bien ricas. Lentejas a las que hemos agregado
Sencilla receta la que os traigo en esta entrada. Unas deliciosas costillas que cocinamos en el horno, primero un asado suave para terminar con un asado alto y así dorar las costillas por fuera. Podemos asar las costillas ya troceadas, como hice yo, o podemos asar las costillas en un solo trozo y una vez asadas, trocear. Como más nos guste. A la hora de servir, unas judías verdes salteadas.