Etiqueta pan

Sandwich en pan integral

Nuestra panificadora nueva sigue haciendo ricos panes con los que hacemos cenas rápidas y muy ricas. Hoy unos sandwiches de pechuga de pollo con queso, huevo a la plancha, lechuga y tomate. Una verdadera delicia. El pan lo tenemos que hacer con antelación para que así esté bien frío y poder cortar las rebanadas sin problemas. Yo hice un pan integral con harina integral de trigo. Una verdadera delicia de

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Pan de espelta, centeno y trigo integral

Con la nueva panificadora en casa, comenzaremos de nuevo a traer panes ricos y sencillos de preparar. Os voy a dejar un video sobre el funcionamiento de la Panificadora que he grabado, para aquellos que se pierdan un poco en el proceso. Una vez que hagáis un par de panes, ya os daréis cuenta que hacer pan en la panificadora no tiene ningún misterio. La receta del vídeo es diferente

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Panificadora, ¿sí o no?

Muchos de ustedes sabéis que en casa se hace mucho pan. También os he comentado en alguna que otra ocasión que durante muchos años he tenido la panificadora de Lidl y que terminó pasando a mejor vida, no porque se averiara por ser un electrodoméstico malo, para nada. La mía sufrió  una caída y la terminé de rematar tras mucho , muchísimo uso. La semana que viene vuelve a salir

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Pan integral con centeno

De un tiempo para acá nos hemos aficionado a las harinas integrales. Los panes resultan realmente deliciosos y son mucho más sanos. Este pan que os traigo hoy es un pan integral con harina de centeno integral que resultó ser una verdadera delicia. Al llevar harina de centeno, la masa es un poco más pegajosa que el resto, pero no le pongáis más harina. Para que la masa sea más

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Panpizza con jamón curado, alcachofas y queso

Las conservas de productos al natural como las alcachofas, los espárragos, el palmito y así un largo etc, no suelen faltar en mi despensa porque cuando menos te lo espera, te sacan de un apuro. La otra noche se me vino la hora encima. De esas noches que te enredas con mil cosas y cuando te das cuenta, tienes el tiempo justo de hacer de cenar o son capaces de

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