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Pan semi integral en panificadora

Este pan semi integral salió tremendamente rico. Un pan muy tierno, sin llegar a ser un pan de molde, pero con una textura muy jugosa. Bien guardado en una telera o talera de algodón, nos dura tierno varios día. Si eres de consumir poco pan, siempre puedes cortar todo el pan en rebanadas, una vez que esté bien frío y guardarlo en el congelador para ir sacando las rebanadas poco

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Pan de molde francés con harina integral

Este pan de molde que os traigo es un pan de molde francés al que le hemos puesto una parte de harina de trigo. Un pan muy rico que queda con una miga jugosa y muy tierna. Si en vez de poner harina integral de trigo, quieres poner espelta integral, puedes hacerlo con las mismas cantidades que os doy. Hacer panes con la panificadora es muy sencillo, solo tenemos que

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Sandwich en pan integral

Nuestra panificadora nueva sigue haciendo ricos panes con los que hacemos cenas rápidas y muy ricas. Hoy unos sandwiches de pechuga de pollo con queso, huevo a la plancha, lechuga y tomate. Una verdadera delicia. El pan lo tenemos que hacer con antelación para que así esté bien frío y poder cortar las rebanadas sin problemas. Yo hice un pan integral con harina integral de trigo. Una verdadera delicia de

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Pan de espelta, centeno y trigo integral

Con la nueva panificadora en casa, comenzaremos de nuevo a traer panes ricos y sencillos de preparar. Os voy a dejar un video sobre el funcionamiento de la Panificadora que he grabado, para aquellos que se pierdan un poco en el proceso. Una vez que hagáis un par de panes, ya os daréis cuenta que hacer pan en la panificadora no tiene ningún misterio. La receta del vídeo es diferente

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Panificadora, ¿sí o no?

Muchos de ustedes sabéis que en casa se hace mucho pan. También os he comentado en alguna que otra ocasión que durante muchos años he tenido la panificadora de Lidl y que terminó pasando a mejor vida, no porque se averiara por ser un electrodoméstico malo, para nada. La mía sufrió  una caída y la terminé de rematar tras mucho , muchísimo uso. La semana que viene vuelve a salir

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