Etiqueta Patatas

Patatas con Mozzarella en Actifry

Deliciosas patatas que hacemos en la Actifry con queso, más concretamente con mozzarella. Unas patatas que quedaron con el queso perfectamente repartido. Lo único que hay que tener en cuenta con estas patatas es que hay que sacar de la Actifry tal y como termine y servir de inmediato antes de que el queso se enfríe. Si queremos, podemos espolvorear con un poco de orégano, le viene estupendamente a estas

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Punta de lomo ibérico al horno con patatas

Plato delicioso, sencillo y fácil de hacer. Todo en el horno. En una cama ponemos las patatas con la zanahoria y la cebolla. Podemos agregar más verduras, las que más nos gusten. Todas las que asemos con la carne quedarán bien ricas. Sobre las verduras, en esta ocasión pusimos puntas de lomo ibérica. Primero hornearemos a temperatura media, 160 grados, para que la carne se haga por dentro. Luego subimos

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Patatas al pimentón con bacon y queso

Estas patatas bien pueden servir para un aperitivo como para una guarnición de carne. Unas patatas llenas de sabor que no dejará a nadie indiferente. Podemos poner pimentón dulce, pimentón picante o una mezcla de ambos, lo dejo a tu gusto. Primero pondremos las patatas en el microondas para que se pongan tiernas, y luego las pasamos al horno para que gratinen con el bacon y el queso. No es

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Contra muslos de pollo al horno con patatas

En esta ocasión le pedí a mi carnicero que me cortara cada contra muslos de pollo en tres trozos a lo  largo. Si tienes los contra muslos en una sola pieza y quieres hacer esta misma receta, no pasa nada, la puedes hacer. El cortar los contra muslos a lo largo en tres trozos fue por variar el corte. En casa lo podríamos cortar, pero hay que recordar que el contra

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Patatas con carnes y judías verdes con sofrito de pimiento rojo

El toque de sabor y de color que le proporciona el pimiento rojo a este guiso es espectacular. Guiso que cocinamos en la Cookeo, pero que siempre podéis hacer en olla rápida. Un guiso con carne de cerdo, más concretamente lo guisamos con lomo de cerdo. Un trozo de lomo de cerdo que tenía en casa y que troceé en dados. Judías verdes, pero podemos poner guisantes, si así lo

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