Etiqueta Patatas

Tortilla de acelgas y cecina, receta Thermomix TM5

Sencilla y rica tortilla que hemos preparado con acelgas, patatas y cecina de ternera. Una verdadera maravilla. Las patatas y las acelgas las vamos a preparar en nuestra Thermomix TM5 de una manera cómoda, sencilla y rápida. Una vez que tengamos las patatas y las acelgas, vamos a añadir la cecina, entera, en tiras o picadas, ya dependerá de nuestros gustos. Yo la puse cortada en tiras repartida por toda

Continúa leyendo

Costilla de ternera con patatas al pimentón en Crock Pot

Cocinar este guiso de patatas con costillas, o costillas con patatas en la Crock Pot es muy sencillo y el resultado es fantástico. El cocinar a baja temperatura hace que los alimentos se queden muy tiernos, muy jugosos y muy ricos. Este guiso de costillas de ternera quedó sublime. La carne de las costillas quedaron súper tierna que no hacía falta cuchillo para trocearla, el simple tenedor partía la carne

Continúa leyendo

Patatas, carne y judías verdes en olla rápida

Los guisos de patatas con carnes son una verdadera delicia con los que podemos hacer tantas variantes como queramos. En este caso, al incluir unas judías verdes, el plato cambia totalmente. Ni a mejor ni a peor, eso ya dependerá de los gustos de cada uno. En casa si gustan mucho las judías verdes así que incluirlas en esta receta, la hace para nuestros gusto, mucho más rica. Receta muy

Continúa leyendo

Judías verdes a la gallega en Cookeo

Las judías verdes a la gallega es una deliciosa receta que os recomiendo totalmente que la probéis quienes no la hayan probado nunca. Yo las hice en la Cookeo, pero podemos cocinar las judías verdes en una olla tradicional sin ningún problema, solo que necesitaremos más tiempo. Judías verdes frescas, pero quien quiera usar las congeladas, no hay ningún problema y quien quiera usar  las de botes, solo tiene que

Continúa leyendo

Patatas con costillas en Crock Pot

Guiso a fuego lento en nuestra Crock Pot. Unas costillas carnosas, aunque siempre podemos poner las costillas de palo. A las patatas y a las costillas le añadimos unos pimientos, rojo y verde, en pequeños dados. El sabor que le da los pimientos a este guiso de patatas y costillas es espectacular. Guiso sencillo pero que requiere su tiempo, 4 horas necesitará la Crock Pot en función alta para que

Continúa leyendo