Hace ya tiempo os traje una receta muy similar a esta que os traigo hoy donde el pollo lo horneamos entero. Hoy vamos a ir a lo cómodo, a los cuartos traseros. Para mí son muy cómodos porque solo tienes que colocar en la bandeja una pieza por persona y luego no tienes que preocuparte ni en trocear ni en repartir. Una pieza a cada plato y vamos que nos
Esta receta quedó bien rica. Unos sencillos contramuslos de pollo, unas patatas y al horno. Obtenemos en una misma elaboración tanto la carne como la guarnición. Esta misma receta la podemos elaborar con contramuslos, con cuartos traseros, con muslitos, con pechugas o con un pollo troceado. Las opciones son de lo más variadas. Ya dependiendo de la parte del pollo que nos guste, o del pollo que tengamos en casa,
Preparamos en la Thermomix las pechugas al ajillo para luego servirlas con arroz cocido. El arroz también lo podemos preparar en la Thermomix, o bien cocer en el fuego, mientras se hace las pechugas y así lo servimos todo de manera más rápida. Si vamos a preparar el arroz en la Thermomix, yo recomiendo preparar primero el arroz y luego las pechugas porque así, las pechugas recién hechas y calientes,
Si queremos hacer una lasaña sin usar láminas de pasta, esta lasaña de berenjenas es la ideal para hacer en casa. Hemos usado carne de pechuga de pollo, pero siempre la podemos sustituir por carne picada, ya sea de cerdo, de ternera o mixta. Lo dejo a vuestra elección. Una lasaña deliciosa, jugosa y muy sencilla de hacer. El resultado es fantástico y os la recomiendo a todos. Para esta