Etiqueta queso

Solomillos de pollo con mozzarella

Los solomillos de pollo los podemos encontrar en los supermercados en bandejas individuales. Si no tienes, solo tienes que cortar las pechugas en tiras anchas y gruesas. El pollo lo haremos en la plancha, con ajo en polvo, perejil y un poco de limón al final, cuando tengamos las pechugas doradas. Una vez que estén listas, ponemos sobre cada trozo de pechuga una tira de mozzarella. El mismo calor que

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Aperitivo de queso con mermelada de frambuesas y nueces

El aperitivo que os traigo en esta receta es de los aperitivos más sencillos de preparar. Solo necesitamos un queso, que puede ser el queso que más nos guste, queso tierno, queso fresco, queso semicurado etc. Sobre la mermelada, yo he usado la de frambuesa, pero cualquier mermelada de la gama de frutos rojos le vendrá estupendamente, como la mermelada de moras, de fresas, de grosellas etc. El toque que

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Rosca de pan con lomo a la plancha, caña de lomo y queso

Si hay cenas que nos gusta mucho en casa son las pizzas, las hamburguesas y las roscas de pan. Evidentemente no podemos estar siempre cenando lo mismo, pero de vez en cuando, hay que darse un capricho. Una rosca de pan que rellenamos de unos filetes de lomo de cerdo que cocinamos a la plancha o en la sartén, unas lonchas de caña de lomo que bien puede ser lomo

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Pimientos rojos rellenos de tortilla y queso

Para hacer esta receta son ideales los pimientos rojos tipo asar que son pequeños, así podemos usar uno por persona y a la hora de servir, los cortamos en rodajas y el gratinamos un poco de queso. Una receta muy sencilla de preparar y que podemos servir como aperitivo o como una cena sencilla. Si queremos usar los paquetes que ya nos vienen los tres pimientos, el rojo, el verde

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Romanescu gratinado con mozzarella

Ya son varias las recetas que tenemos con romanescu. Todas ellas bien ricas y sencillas de hacer. La receta de hoy es rica, sencilla y con un resultado bastante bueno. No solo tenemos un romanescu lleno de sabor gracias a las especias que le ponemos, sino que queda el romanescu muy jugoso por el bacon y el queso mozzarella con el que terminamos de gratinar. Receta rápida que es perfecta

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