Etiqueta queso

Muslos de pollo deshuesados rellenos de jamón y queso

No os perdáis el vídeo para ver de manera rápida y sencillo cómo se le quita el hueso a los muslos para así, poder rellenarlos y luego cortar en filetes o lonchas. Si las lonchas las queremos mucho más finas, si los muslos rellenos están ya bastante fríos, podemos cortarlos con la cortadora de fiambres. Una receta muy sencilla. Yo puse jamón curado o serrano, pero podemos poner jamón cocido

Continúa leyendo

Sandwich en pan integral

Nuestra panificadora nueva sigue haciendo ricos panes con los que hacemos cenas rápidas y muy ricas. Hoy unos sandwiches de pechuga de pollo con queso, huevo a la plancha, lechuga y tomate. Una verdadera delicia. El pan lo tenemos que hacer con antelación para que así esté bien frío y poder cortar las rebanadas sin problemas. Yo hice un pan integral con harina integral de trigo. Una verdadera delicia de

Continúa leyendo

Rollitos de pasta philo rellenos de atún y queso

Siempre suelo tener en casa Pasta Philo porque me soluciona muchos momentos como el de este día, donde tenía una sobra de relleno de las empanadillas que os traje en la receta de ayer. Para aprovechar esos restos, ya sea de relleno de empanadilla, de algún que otro sofrito al que le añadimos un poco de jamón o de atún o de carne y ya tenemos otro relleno fantástico, alguna sobra de

Continúa leyendo

Bolitas de patatas, queso y bacon, receta Thermomix

Estas bolitas de patatas quedaron tremendamente ricas y fueron muy sencillas de hacer en nuestra Thermomix TM5. Si nos salen muchas, una vez empanadas y sin freír, las podemos congelar. A la hora de freír las bolitas que tenemos congeladas, solo tenemos que sacar del congelador, si queremos podemos pasar de nuevo por un poco de pan rallado y freír. Un aperitivo perfecto para servir con multitud de salsas aunque

Continúa leyendo

Bocaditos de cheddar en Airfryer

Deliciosos bocaditos que hemos preparado con queso cheddar. En realidad llevan también un fina capa de puré de patatas que le dió a estos bocaditos una suavidad y esponjosidad bastante rica. Los bocaditos son muy sencillos de preparar pero conviene hacerlos con tiempo para que podamos darle un golpe de congelación antes de empanar y luego un buen golpe de frío tras empanarlos. Los hemos frito en la Airfryer, nuestra

Continúa leyendo