Siempre suelo tener en casa Pasta Philo porque me soluciona muchos momentos como el de este día, donde tenía una sobra de relleno de las empanadillas que os traje en la receta de ayer. Para aprovechar esos restos, ya sea de relleno de empanadilla, de algún que otro sofrito al que le añadimos un poco de jamón o de atún o de carne y ya tenemos otro relleno fantástico, alguna sobra de
Deliciosos bocaditos que hemos preparado con queso cheddar. En realidad llevan también un fina capa de puré de patatas que le dió a estos bocaditos una suavidad y esponjosidad bastante rica. Los bocaditos son muy sencillos de preparar pero conviene hacerlos con tiempo para que podamos darle un golpe de congelación antes de empanar y luego un buen golpe de frío tras empanarlos. Los hemos frito en la Airfryer, nuestra
Normalmente, los champiñones rellenos los hago para servirlos en caliente, pero esta vez es un aperitivo para servir en frío. El relleno es de lo más sencillo, atún con mayonesa. Así de sencillo y de rápido. Para que los champiñones estén tiernos, hay que darles un golpe de calor, bien en el horno, bien en el microondas, o como yo hice, en la Airfryer. Sólo a los champiñones, sin poner aún
Con la Airfryer, o con cualquier freidora de aire caliente, no solo podemos hacer patatas fritas, sino que podemos hacer un sin fin de recetas. Para los que dudan si en estas freidoras de aire caliente se pueden freír alimentos congelados, sí, se puede, como estas croquetas , pero podemos hacer muchísimas cosas más. Platos sencillos, en poco tiempo y lo más importante, con muy poca cantidad de aceite. Si
El toque que le da el curry al pollo es delicioso y como quedan las alitas de pollo cocinadas en la Airfryer es más rico aún. Las alitas quedan tiernas y jugosas por dentro y doradas por fuera. Las alitas quedan como si estuvieran fritas pero no las hemos sumergido en aceite, por lo que la cantidad de calorías de estas alitas bajan bastante con respecto a unas alitas fritas.