Etiqueta Recetas con Cookeo

Patatas con ajo, perejil y jamón

Estas patatas que os traigo son unas patatas perfectas para una guarnición. Unas patatas muy sencillas de hacer. Solo hay que cocer las patatas, nosotros la hemos cocido en la Cookeo de manera rápida. Una vez las patatas cocidas, peladas y troceadas, solo le tenemos que poner por encima el sofrito que hacemos con el ajo muy picadito, el perejil y los taquitos de jamón curado. Una verdadera delicia. Unas

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Lomo a la cerveza con bovril

Hoy cocinamos un lomo de cerdo de manera muy sencilla en nuestra Cookeo. Un fondo de cebolla que será nuestra rica salsa para dejar este lomo bien jugoso a la hora de servirlo. Cerveza, que bien podemos sustituir por vino si así nos gusta más. Un poco de bovril, un concentrado de buey que es toda una delicia poner en las carnes para darle un toque de sabor bien rico.

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Lomo en Cookeo con salsa de tomate

Hacer el lomo en la Cookeo, en un solo trozo, para después cortarlo en filetes es una de las maneras más sencillas y rápidas de preparar un rico plato de carne. Si encima al sofrito le ponemos unos buenos tomates que le dé color y sabor a la salsa, el plato se torna insuperable. Recetas de las sencillas, receta de las que podemos hacer con antelación para luego solo calentar

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Lomo en Cookeo a la salsa y semillas

Hoy traemos una nueva receta de lomo que cocinamos en la Cookeo. Un lomo que en poco tiempo queda jugoso y muy tierno. La salsa la obtenemos de triturar la cebolla y ajos de la cocción del lomo para al final, espolvorear con semillas surtidas. Unos filetes de lomo de cerdo con salsa y semillas que queda bien rico. A la hora del sofrito, podemos poner más o menos verduras.

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Fideos con carne y espárragos a las especias tajine

Delicioso guiso de fideos que os traigo hoy con carne y espárragos. Todo sabor con el toque que le hemos dado con las especias tajine. Las especias tajines en el fondo está mal dicho porque tajine es un recipiente donde se cocina la comida marroquí que lleva un surtido de especias tipo ras al hanout o similar. El tajine es una base tipo plato de barro con una tapa en forma

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