La Cuisine Companion es un robot de cocina con el que podemos hacer muchas cosas. Con este robot de cocina podemos hacer multitud de recetas tanto dulces como saladas, pero hoy nos vamos a centrar en las recetas dulces para alegrarnos un ratito la vida. Os he hecho una selección de ocho recetas que en su momento hice con la Cuisine y que tuvieron un resultado espectacular. Recetas sencillas, ingredientes
Deliciosa tortilla de berenjena y queso que hemos hecho hoy. Una tortilla deliciosa, solo con cebolla y berenjenas. El queso se lo añadimos cuando cuajamos la tortilla en la sartén. La berenjena con la cebolla la hemos sofrito en la Cuisine aunque podemos hacerlo en la Thermomix. A falta de las dos, a la sartén, a fuego lento, hasta que la berenjena esté bien sofrita. La tortilla que resulta es
Deliciosa crema de calabaza y zanahorias la que os traigo hoy. Yo la hice en la Cuisine Companion, pero la podemos hacer tanto en la Thermomix como a modo tradicional y luego terminar batiendo con la batidora. Una crema que serví con queso y cebolla crujiente, pero podemos servir con los ingredientes que más nos guste. Cuando la crema lleva zanahorias y patatas, siempre nos resulta una crema dulzona. Hay
Sencillos y rápidos macarrones. Sobre todo, cómodos a la hora de cocinar en la Cuisine Companion. Unos macarrones que, si queremos con tomate, solo tenemos que sustituir la nata y el huevo por 400 gr de tomate triturado. A la hora de servir los macarrones, puse por encima un poco de cebolla crujiente que, si no nos gusta o no tenemos, simplemente no la usamos y listo. Nos quedará el
Tenía en casa unos cuantos melocotones ya muy maduros. Este año el melocotonero ha dado menos melocotones, pero son mucho más gordos y sabrosos. Por otro lado, tenía ya varios tuppers de fresas congelados. Ya os he contado en otras ocasiones que en casa tengo varias macetas de fresas, pequeñas fresas llamadas ‘cuatro estaciones’ y que me dan producción durante todo el año. Yo las voy congelando y cuando tengo muchas, hago salsas