Etiqueta Recetas con Masterchef Gourmet

Pan básico en Masterchef Gourmet

Hay un grupo en Facebook de recetas con Masterchef Gourmet donde están muy interesados en el amasado de masas de panes en este robot. Vamos a comenzar por el pan más básico, el más sencillo de todos y veréis como no tiene complicaciones ningunas el hacer un pan estupendo. Poco a poco iremos poniendo más panes pero el más sencillo de todos es el que os traigo hoy. Harina ,

Continúa leyendo

Flan de huevo con nata y toffee

Hay veces que queremos recurrir a lo sencillo pero queremos a la vez que tengamos un plato elegante y distinguido. Uno de esos postres con los que culminar una comida elegante con invitados en casa. El flan de huevo, muy socorrido y el que a casi todo el mundo le gusta, es una estupenda opción. Para servir este flan de huevo necesitaremos salsa toffee, picando nos lleva a la receta,

Continúa leyendo

Tarta de Tocino de cielo grande

Hoy os traigo una fantástica tarta de tocino de cielo grande, con 36 huevos, más concretamente 30 yemas y 6 huevos enteros. Una pasada de tocino de cielo que montamos sobre una base de bizcocho y decoramos con un filo de merengue. Una tarta espectacular con la que la pequeña Marta celebró su cumpleaños. No tengo corte de la tarta, lo siento muchísimo pero me surgieron cosas mayores y no

Continúa leyendo

Pan semi integral, Masterchef Gourmet

En la entrada anterior os he presentado a la Masterchef Gourmet, un nuevo robot de cocina que tengo en casa y que sustituye al anterior que tenía.  Este es uno de los panes que en estos días he preparado, más concretamente he preparado el amasado de este pan en la Masterchef Gourmet. Un amasado que se hace de manera diferente a como antes lo hacíamos en la panificadora, bien con

Continúa leyendo