Pastel de col lombarda y pollo sobre patatas
Delicioso pastel salado el que traemos hoy. Una verdadera delicia. Una base de patatas cocidas con las que hicimos una especie de puré, un relleno de col lombarda con pollo y un poco de salsa de tomate y todo ello cubierto de queso rallado. Una vez que lo gratinamos un poco, un plato realmente delicioso. El relleno lo preparamos en la Thermomix TM6, pero lo podemos preparar donde queramos. Siempre