Etiqueta Recetas en el horno

Filetes de merluza al ajo sobre cama de verduras

Sencillo plato el que os traigo en esta entrada donde hemos usado varias técnicas de cocinar. Por un lado las patatas las freímos en la Actifry, la freidora de aire caliente que, si no tienes, puedes freír las patatas en aceite. Las verduras las cocinamos en la Thermomix. Podemos usar el giro a la izquierda si queremos las verduras más enteras o sin el giro para que queden más trituradas.

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Tarta salada con masa de harina de maíz blanca precocida

Tenía en casa un paquete de harina de maíz blanca precocida que no sabía muy bien qué hacer con ella. En el paquete me indicaba que, con la masa obtenida, mezclando una parte de harina con una parte de agua, podía hacer empanadillas y de ahí salió la idea de hacer esta tarta. El relleno es lo de menos, podemos rellenarlo con lo que queramos. Yo lo rellené de carne y quedó bien rica. Una tarta

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Rollitos de tortas de trigo rellenos de chorizo y queso

Hace unos días compartí un aperitivo similar, con otro relleno. En el de hoy cambiamos la parte del relleno. En todo lo demás es igual que aquellos rollitos de pechuga de pollo y queso. El relleno de hoy: queso y chorizo. Una combinación de lo más rica. El queso es fundamental, debe de ser un queso que funda bien para que cuando el chorizo comience a sudar con el calor del horno,

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Empanada de hojaldre de atún y pimientos

Una empanada de atún y pimientos es una empanada muy sencilla de hacer y muy rica a la hora de comer. Os dejaré tanto la versión tradicional como la versión en la Thermomix TM 5, ambas totalmente recomendadas. Una empanada que podemos degustar tanto en frío como en caliente. Hojaldre para montar nuestra empanada. Siempre intentaremos comprar el hojaldre refrigerado antes que el congelado aunque si hacemos el hojaldre casero,

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Pizza de pollo asado y salsa barbacoa

Deliciosa y sabrosa pizza que hemos hecho con pollo asado que nos sobró de una receta anterior, salsa barbacoa, champiñones y cebolla. Una pizza que gustó muchísimo. El toque que le da la salsa barbacoa a la pizza es espectacular. La salsa barbacoa la podemos hacer de modo casero o podemos recurrir a las que ya vienen preparadas y que podemos encontrar de manera sencilla en nuestros supermercados. A esta

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