Etiqueta Recetas en el horno

10 recetas de dulces con hojaldre

Hoy traemos un fantástico recopilatorio de 10 recetas dulces que hemos preparado con hojaldre. El hojaldre lo podemos hacer de manera casero o podemos recurrir a los que ya compramos listos para usar. Si vamos a comprar el hojaldre, yo siempre recomiendo el fresco antes que el congelado. Son gustos míos propios, cada uno que use el que más le guste. Recetas dulces, sencillas, rápidas de preparar y con la

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Corvina al horno con tomillo

Un buen pescado no necesita muchos ingredientes. Solo necesita que se le trate con cariño y poco más. Esta pieza de corvina pesaba casi dos kilos. A la hora de cocinarla, sal, pimienta molida y un poco de tomillo, no mucho. Unos hilos de un buen aceite de oliva virgen extra y al horno. Sin moverla, sin darle la vuelta, se cocinará estupendamente y quedará de lo más jugosa. Podemos

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Hamburguesas Angus con queso de cabra y nueces

Creerme cuando os diga que esta es la cena que tuvimos en casa la noche del 24 de diciembre. Sin complicaciones, sin grandes despliegues de miles de platos interminables, sin pasar horas en la cocina. Para tener una cena especial, deliciosa, y elegante, con un simple plato con grandes ingredientes es más que suficientes. Unas hamburguesas Angus es un bocado sublime. Estas hamburguesas cocinadas en el horno, con un rulo

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Pizza de harina de espelta con bacon, champiñones, rulo de cabra y nueces

La combinación de rulo de cabra y nueces, ya por todos es sabido que es un bocado de lo más delicioso. Poner el rulo de cabra y las nueces en una pizza, fue un acierto de lo más grande. Un poco de bacon, unos champiñones, una capa de mozzarella rallada y el rulo de cabra troceado y repartido por toda la pizza junto con las nueces peladas. El bocado fue

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Pierna de cerdo a la salsa de pimientos rojos y oloroso al horno

La carne de la pierna de cerdo es de mis favoritas a la hora de hacer en el horno. Es una carne sin apenas grasas que queda jugosa por dentro y con una corteza crujiente por fuera. En esta receta vamos a cocinar esta parte del cerdo, en un solo trozo, en el horno con pimientos rojos y vino oloroso, lo que nos dará un toque dulzón muy rico. Si

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