Etiqueta Recetas en el horno

Pastel de pasta philo con jamón, queso y alcachofas

Hoy os traigo un sencillo y rico pastel salado que hacemos con pasta philo. Una base bien crujiente con un relleno de lo más rico. Os dejo el vídeo para que veáis lo sencillo que se monta este pastel salado. Si no quieres usar jamón curado, puedes cambiar por jamón cocido, pechuga de pollo o bacon. De todas las maneras queda rico. Un pastel que queda bien bonito así, grande

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Patatas dulces gratinadas con nata y queso

Como aperitivo diferente por el toque dulce que le damos a las patatas, fue un total acierto. A todos les sorprendió y les gustó. Sencillo de hacer, con ingredientes cotidianos que solemos tener en casa y con un resultado bastante agradable para el paladar. Las patatas siempre son un acierto seguro y si van fritas y luego gratinadas con queso, más aún. Si no tienes Pedro Jiménez, puedes usar cualquier

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Brócolis al horno con frutos secos

Una manera muy rica de comer brócolis. Primero les tenemos que dar un golpe de cocción. Es muy importante este paso, porque de lo contrario, se nos quedarían duros los brócolis o, para ponerlos tiernos, se nos quemaría los frutos secos con el queso. Una vez cocidos y bien escurridos, lo que sigue de la receta es muy sencillo y nos dará un resultado bastante rico. Si en vez de

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Pollo con frutos secos y queso

Una receta más de pollo al horno, pero como siempre, diferente y súper rica. Una vez que tenemos el pollo troceado, podemos macerar con los ingredientes que queramos o más nos guste utilizar. Yo le puse un poco de sal, de pimienta molida y de tomillo. Podemos añadir si queremos ajo y limón. Una vez que tenemos el pollo listo, pasamos por el huevo para que se le adhiera los

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Alitas de pollo al horno, cómo conseguir que queden con salsa

Una de las preguntas que más me hacéis es cómo conseguir que el pollo al horno quede con salsa, con una rica salsa. Habrá muchas maneras de hacerlo, yo os voy a contar la que yo hago y que siempre me da muy buen resultado. Aunque hay veces que lo hago de una manera o de otra en cuanto a ingredientes, la manera de hacerlo es lo que nos va

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