Etiqueta Recetas en el horno

Pechugas de pollo rellenas de acelgas y queso ricotta

Esta es de las recetas que comienzas hacer sin llegar a ver desde el primer momento el gran resultado que vas a obtener al final. Unas pechugas de pollo que quedaron tremendamente ricas y que os recomiendo muchísimo. Si no tenéis ricotta, podéis poner el queso que tengáis o que más os guste. Si no tenéis acelgas, siempre podéis cambiar por espinacas. Estos pequeños cambios no variarán mucho el resultado

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Bizcocho de caramelo y mango

Todo el mundo conoce la receta de bizcocho de yogur que se sacan las medidas con el propio vaso. Esta receta es igual, pero en vez de un vaso de yogur, usamos un vaso de leche. Ese mismo vaso que usamos para medir la leche, es el que vamos a usar para medir el aceite, el azúcar y la harina. A este bizcocho le hemos agregado caramelo y mango, pero si

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Pizza de mejillones y pulpo

Hoy traemos una pizza diferente, original y llena de sabor. Una pizza marinera que nos viene de perlas para este tiempo de verano. A la hora de hacer esta pizza hemos usado tanto mejillones como pulpo en conserva, ambos envasados al natural, pero sin lugar a dudas, si podemos preparar esta pizza usando mejillones frescos recién cocidos y pulpo fresco, el resultado será muchísimo más rico. Y tú, ¿Te animas

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Chuletas de cabeza de lomo con patatas asadas

Sencilla receta de carne más patatas que hemos preparado en el horno de manera rápida y sencilla. Las chuletas de cabeza de lomo, para hacerlas en el horno, deben de ser piezas gorditas para que la carne quede crujiente por fuera y jugosas por dentro. Mis cuatro chuletas de cabeza de lomo pesaban casi kilo y medio, os lo digo para que calculéis como de gorditas eran. Recordar que la carne, una

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Costillas al horno con salsa de soja y coñac

Bien ricas que quedaron estas costillas de cerdo que preparamos en el horno. Unas costillas que quedaron muy ricas de sabor, crujientes por fuera y jugosas por dentro. Un bocado de lo más exquisito. La mezcla de soja, coñac y vino blanco fue un acierto total. Yo puse tomillo, pero podemos poner la hierba aromática que queramos o tengamos. Ya sea orégano, romero, hierbas provenzales etc. Y tú, ¿Te animas

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