Etiqueta repostería

Diez recetas de palmeritas

A lo largo de todos estos años os he compartido varias recetas de palmeras o palmeritas. Es uno de los pasteles que más me gusta y no dudo ni un solo momento, el poder hacer en casa palmeritas caseras. Ya sea con hojaldre casero o con hojaldre refrigerado, las palmeritas son muy sencillas de hacer y siempre tendremos un resultado fantástico. Con azúcar, con chocolate, con almendras, con yema, hay

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Banana bread con miel

Delicioso banana bread que hemos prearado con miel. Hay muchas versiones de esta receta. Hay versiones que usan la levadura química tipo royal y hay recetas en la que se usa la harina de panadería y por lo tanto, hay que respetar sus levados como si de un pan se tratara. Por regal general, este tipo de bizcochos se hacen en moldes alargados tipo Cake, pero yo lo hice en

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Tocino de cielo al pedro jiménez

Hoy le damos un giro más a la receta del tocino de cielo y le vamos a dar un toque de sabor a Pedro Jiménez. Un tocino de cielo lleno de sabor que yo hice en moldes individuales pero que podemos hacer uno grande y luego trocear, el resultado seguirá siendo delicioso. A la hora de servir, un poco de nata montada, unos hilos de caramelo y un poco de

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Brownie cubierto de tocino de cielo

Tarta sencilla de hacer y con un resultado fantástico. Un brownie que preparamos con una cobertura de tocino de cielo. Un bocado espectacular y muy rico. Se hace todo junto pero por pasos. Primero hay que hornear el tocino de cielo un poco para que coja cuerpo y luego añadimos sobre el tocino de cielo la mezcla del brownie, dejando hornear ambas partes en un solo molde. Y tú, ¿Te

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Tortitas con leche de avellana

Estas tortitas tienen la peculiaridad que tienen un rico sabor a avellanas que se lo proporcionamos con la leche de avellanas y con la esencia de avellana. Unas tortitas muy ricas y muy sencillas de hacer. Si no tienes robot de cocina, puedes hacer la masa con varilla eléctricas, puedes hacer la masa con la Thermomix o puedes hacerlo a mano. Una masa de tortitas que nos queda con bastante

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