El lomo de cerdo queda en la Crock Pot muy tierno y jugoso. Si encima lo servimos con una deliciosa salsa de pimientos, el resultado es fantástico y lleno de sabor. Pimientos rojos y verdes, de los gordote tipo asar con son los que más carne tienen y sale una salsa estupenda. Si nos sobra algo de salsa, reservarla y añadirla a otros guisos de carne, le dará bastante sabor,
La salsa de champiñones con nata es una estupenda salsa para acompañar a patatas fritas o a pasta cocida. Una receta muy sencilla de hacer en la Thermomix. Receta rápida, mientras estamos friendo las patatas en la Airfryer o estamos cociendo la pasta, ya depende de con qué queramos acompañar esta salsa, cocinamos en la Thermomix la salsa de champiñones con nata. En poco menos de media hora, tenemos un
Esta salsa es ideal para las carnes a la plancha. Una salsa que se hace de manera muy sencilla en la Thermomix y que, si nos sobra, la podemos utilizar añadiendo un par de cucharadas en los guisos de carnes o asados. Una salsa deliciosa que podemos dejar con una textura más gruesa, como veis en la foto o podéis dejar con una textura muy fina. Para ello solo tenéis
La receta de hoy es una receta de corvina, pero que podemos hacer esta receta con cualquier otro pescado abierto, ya sea dorada, lubina, merluza ect. Una receta muy sencilla y rápida porque mientras estamos cocinando el pescado en el horno, estamos haciendo en el fuego la salsa de ajo y perejil y solo nos queda emplatar y poner la salsa por encima. El toque de ajo y perejil a
La carne de la pierna de cerdo es de mis favoritas a la hora de hacer en el horno. Es una carne sin apenas grasas que queda jugosa por dentro y con una corteza crujiente por fuera. En esta receta vamos a cocinar esta parte del cerdo, en un solo trozo, en el horno con pimientos rojos y vino oloroso, lo que nos dará un toque dulzón muy rico. Si