Etiqueta Thermomix TM5

Pizza de masa integral en Thermomix TM5

En casa nos estamos aficionando a las harinas integrales, ya sean de trigo, de espelta, de centeno etc. No solo nos gusta mucho más en cuanto al sabor sino que son mucho más beneficiosas para nuestro organismo. La masa que os traigo hoy es con harina integral de trigo, la más básicas de las harinas integrales y salen dos pizzas como véis en la foto con las cantidades que os

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Arroz con verduras Thermomix

El otro día, a través de las historias de Instagram os compartí esta receta. Una receta muy sencilla que os fui mostrando paso a paso. Solo tenéis que buscar en destacados Thermomix de mi perfil (@losblogsdemaria). El arroz quedó espectacular. Un arroz solo con verduras, lleno de sabor. Si queremos poner más o menos verduras, podéis hacerlo. Yo puse las que en ese momento tenía en casa. Si queremos darle

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Pan básico en Thermomix TM5

Amasar en Thermomix es una estupenda opción y obtenemos unas masas de manera muy sencilla. Para que las masas queden perfectas, lo primero que hay que hacer es calentar un poco el agua, lo que nos permitirá que el gluten de la harina se desarrolle perfectamente. El pan de hoy es el más básico de todos y con el que podemos comenzar a profundizar en el mundo de las masas

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Brownie de nueces y mermelada de fresa

El bocado húmedo y delicioso de un brownie es algo espectacular. En este caso hemos ligado dos tipos de chocolate, chocolate de fundir por un lado y cacao en polvo por otro lado. A la hora de hornear, ya hecha la masa en la Thermomix y con las nueces ligadas, unos puntos de mermelada de fresa por toda la superficie del brownie. Una verdadera delicia, os lo aseguro. El molde

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Garbanzos al jengibre con calabaza y guisantes

La receta de hoy la podemos hacer con garbanzos de bote, que ya vienen cocidos, o podemos hacerla con garbanzos previamente remojado de la noche anterior y cocido previamente en agua con sal. Yo la hice con garbanzos que cocí en la Cookeo durante 20 minutos. De estos garbanzos al jengibre con calabaza y guisantes decir que quedaron bien ricos. Una mezcla de sabores que dió como resultado un potaje

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