Etiqueta tomate

Lomo en Cookeo con salsa de tomate

Hacer el lomo en la Cookeo, en un solo trozo, para después cortarlo en filetes es una de las maneras más sencillas y rápidas de preparar un rico plato de carne. Si encima al sofrito le ponemos unos buenos tomates que le dé color y sabor a la salsa, el plato se torna insuperable. Recetas de las sencillas, receta de las que podemos hacer con antelación para luego solo calentar

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Tosta de espárragos verdes y queso azul

Estas tostas son muy sencillas de preparar y muy ricas a la hora de comer. Solo necesitamos unas rebanadas de pan que sean fuertes a la hora de poner ingredientes sobre ella. Un buen pan casero es ideal, si es un pan de pipas o de nueces, espectacular. Una base de salsa de tomate frito, unos espárragos verdes previamente cocidos, un poco de cebolla caramelizada y lascas de queso azul

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Lomo con tomate en olla GM

Hoy traemos ese guiso de carne con tomate que tantas veces hemos hecho y que tanto nos gusta. Hoy traemos la versión que se cocina en la olla GM, una olla de alta presión que muchos de ustedes tenéis y que me pedís recetas con este pequeño electrodoméstico. Una carne que queda muy tierna, muy jugosa y llena de sabor. Lo ideal es usar tomates del tiempo, pero como ahora

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Espaguetis con pollo y champiñones a la salsa de nata y tomate

La receta que os traigo hoy es de esas recetas de la que podemos sacar multitud de ideas. Si los cocinamos la parte del pollo, tendremos un rico pollo en salsa para servir tal cual, con patatas fritas, con arroz cocido o bien con pasta, como lo he servido yo. ¿No tienes espaguetis? Pus le ponemos cualquier otra pasta. Una receta que hemos hecho en la Cuisine pero que podemos

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Ensalada de garbanzos

Hoy os traigo una ensalada de garbanzos muy sencilla de preparar, a la que le añadimos una vinagreta que preparamos en la Thermomix. Si no tienes Thermomix, puedes preparar la vinagreta igualmente, solo tendrás que picar todo a mano muy pequeñito y listo. En esta ocasión la Thermomix lo que nos hará es ayudar y reducir el tiempo, solo eso. Garbanzos,  los mío secos, remojados toda una noche, y cocidos

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