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Pescadillas al tomillo en el horno

Las pescadillas abiertas, con la espina quitada, es una verdadera delicia cuando la hacemos en el horno. No requieren de mucho tiempo porque la pescadilla es un pescado que se cocina de momento. Pescado blanco lleno de sabor y que son muy sanos para nuestra salud y que siempre hay que comerlos habitualmente. Si las pescadillas son pequeñas, usaremos cuatro, una por persona. Si las pescadillas son grandes, podeos hacer

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Corvina al horno con tomillo

Un buen pescado no necesita muchos ingredientes. Solo necesita que se le trate con cariño y poco más. Esta pieza de corvina pesaba casi dos kilos. A la hora de cocinarla, sal, pimienta molida y un poco de tomillo, no mucho. Unos hilos de un buen aceite de oliva virgen extra y al horno. Sin moverla, sin darle la vuelta, se cocinará estupendamente y quedará de lo más jugosa. Podemos

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Pollo de campo a la cerveza con tomillo y romero

Delicioso pollo este que hicimos en el horno con tomillo, romero y cerveza. Podemos usar la cerveza que tengamos o que más nos guste. Yo usé un botellín de cerveza y en vez de hornear el pollo entero, solo horneé la mitad porque solo éramos tres para comer. Si haces el pollo entero, en vez de un botellín, pondremos una lata. Ya os he comentado alguna que otra vez que

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Espaguetis con alitas de pollo al tomillo en Actifry

Las alitas de pollo en la Actifry quedan jugosas y crujientes. Una verdadera delicia. Se hacen de manera muy cómoda estas alitas de pollo porque su paleta central nos irá moviendo las alitas lentamente de manera que se van a dorar por todas sus caras, sin que se nos rompan y de manera que quedan realmente ricas. A la hora de servir, bien nos podría servir una base de patatas

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Lomo de cerdo a las hierbas de tomillo y romero en Crock Pot

Hacer el lomo de cerdo en la Crock Pot es una pasada. La carne queda jugosa, sabrosa y muy tierna. El resultado es espectacular. Siempre hay que sellar la carne en una sartén antes de poner en la Crock Pot. Esto se hace para sellar el trozo de lomo y que los jugos no se pierdan durante la cocción por un lado, y por el otro lado, para que el

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