Etiqueta tomillo

Pollo al tomillo en Airfryer

Este pollo que os traigo en la receta de hoy quedó de lo más rico y sabroso. Un pollo que tuvimos macerando unas cuantas de horas con limón, ajos y tomillo, para luego pasarlo a la Airfryer y freír sin apenas aceite. El pollo lo puse sin la piel. Se la podemos dejar si así nos gusta más. ¿Diferencia? Pues que si le dejamos la piel, protegerá a la carne

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Pollo en Actifry al vino y tomillo

Delicioso pollo que cocinamos en la Actifry y que quedó con una tremenda salsa perfecta para mojar pan. Pollo troceado pequeño, a más grandes los trozos, más tiempo necesitará dentro de la Actifry. Podemos poner el pollo troceado, muslos contramuslos troceados, alitas de pollo o pechuga de pollo en dados. Lo que más nos guste. Yo utilicé dos muslos contramuslos grandes para cuatro personas. Para servir, una ensalada grande o

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Costillas de cerdo al tomillo, miel y soja

Esta receta que os traigo hoy la podemos hacer con la ristra de costillas enteras, y luego trocear en 2 o en 4, dependiendo de los comensales o bien podemos cortar las costillas en tiras, y hornearlas ya troceadas. Como más nos guste. Si la hacemos en ristra, la carne quedará más jugosa al final. Yo  he horneado costillas de palo, pero podemos hacer la misma receta con costillas carnosas

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Alitas de pollo al tomillo y cerveza

En casa estamos muy divididos con el tema de las alitas de pollo. Mi hijo mediano no las quiere bajo ningún concepto. Mi hija mayor, si tiene que comerlas, las come. Pero si puede evitarlas, mejor. El peque es como yo. No tenemos límite con las alitas. Y el santo de mi marido nunca protesta con nada. Así que hice alitas y como los mayores no estaban, no había problema de

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Pechugas de pollo al horno con tomillo y patatas

Todos sabéis de mi tendencia a usar el horno en cocina. Mi horno funciona todo el año, incluso en los meses de máxica calor. Me encanta usar el horno para cocinar y, aunque muchos piensan que las recetas que salen del horno, son todas los mismo, para mí no es así. Y cuando andamos en esos meses en los que queremos comer bajo en calorías, el horno funciona más aún

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