Patatas al tomillo fresco es una versión diferente y menos picante que las que en su día ya os compartimos y podéis ver aquí en patatas al tomillo. Son unas patatas sin apenas grasas pero llenas de sabor. Un sabor rico que le proporciona el tomillo fresco. Si no tenéis tomillo fresco podéis poner tomillo seco, el que se compra envasado en botes de especias. Unas patatas que hemos hecho en la actifry de tefal pero que podéis hacer
Pan rico , tierno y esponjoso con un aroma y sabor a tomillo que lo hace diferente. Un verdadero placer para el paladar. Si no tenemos ni panificadora ni robot para amasar, solo tenemos que poner los ingredientes en un bol para amasar a mano. Primero ligar y cuando los ingredientes estén ligados, amasaremos unos 20 minutos hasta dejar la masa hecha una bola, de nuevo dentro del bol, tapada
Me estoy acostumbrando hacer los filetes en la actifry. Ya no sólo porque es rápido y muy limpio sino porque la carne queda cocinada, jugosa, y muy tierna. Esta vez hemos hecho unas chuletas que aderezamos con un poco de tomillo. Me encanta el toque de aroma y sabor que le da el tomillo a las carnes pero si no nos gusta, podemos sustituir el tomillo por cualquier otra especie