Etiqueta tomillo

Cabeza de lomo al tomillo en su propio jugo

Sencilla cabeza de lomo que hemos hecho en el horno. La salsa con la que acompañamos los filetes una vez horneados es una salsa que sacaremos de los propios jugos de la cabeza de lomo. Una receta muy sencilla de hacer y que está llena de sabor. Yo puse tomillo, me encanta el sabor que le proporciona el tomillo a la carne pero podemos poner cualquier otra especie que tengamos

Continúa leyendo

‘Focaccia’ de aceitunas, tomillo y tomates confitados

Una focaccia mas es la que os traigo hoy, una receta que hemos hecho la masa en Thermomix y el resultado ha sido una masa que se trabaja muy bien, nada pegajosa y con un resultado esponjoso y muy rico. Sencillos ingredientes, un tarro de tomates confitados que si no tienes puedes sustituir por tomates secos, aceitunas en láminas y tomillo. El tomillo le dará a la focaccia un sabor

Continúa leyendo

Lomo de cerdo con cherrys y tomillo

La receta de hoy la haremos íntegramente en el horno. Ya que lo encendemos para hacer la carne, aprovechamos y hacemos también el arroz. Plato sencillo y rico, muy rico. El lomo lo haremos en un trozo, ya luego , una vez horneado lo cortaremos en filetes y lo cubriremos con una salsa que haremos triturando los ajos, el tomillo y el jugo del asado. Si queremos sustituir el lomo

Continúa leyendo

Pollo a la cerveza y tomillo en actifry

Hoy me he levantado con ganas de ayudar a las chicas que están haciendo la famosa dieta de los puntos, ánimo que podéis!!!! Este sencillo pollo que yo he hecho en la actifry, se puede hacer en el horno en caso de no tener la actifry. Lleva pocos ingredientes y a la vez son pocos puntos así que las que estáis a dietas podéis comerlo sin problemas. Cada muslo contramuslo

Continúa leyendo

Patatas al tomillo fresco

Patatas al tomillo fresco es una versión diferente y menos picante que las que en su día ya os compartimos y podéis ver aquí en patatas al tomillo. Son unas patatas sin apenas grasas pero llenas de sabor. Un sabor rico que le proporciona el tomillo fresco. Si no tenéis tomillo fresco podéis poner tomillo seco, el que se compra envasado en botes de especias. Unas patatas que hemos hecho en la actifry de tefal pero que podéis hacer

Continúa leyendo