Etiqueta verduras

Guiso de patatas con carne, brócolis, zanahorias y coliflores

El otro día, por las history de Instagram, donde os recuerdo que me encontraréis por @losblogsdemaria, os retransmití casi en directo este guiso espectacular que hicimos en la Cocotte. Un guiso muy sencillo y muy rico. Una manera estupenda de comer verduras, sobre todo aquellas verduras que menos gracias nos hacen como pueden ser las coliflores y los brócolis. Yo cociné esta receta en la Cocotte pero podemos cocinar en

Continúa leyendo

Menestra en Cuisine

Vamos a preparar una menestra en la Cuisine de manera muy rápida y sencilla. El resultado es espectacular. Si vamos a utilizar la menestra de verduras de las que compramos congelada, solo tenemos que cocer previamente como nos indica el paquete o bien cocer al vapor. Como queramos. Una vez cocida y bien escurrida, solo tenemos que hacer el paso de la cebolla junto con el paso del bacon, añadir

Continúa leyendo

VideoReceta: Alitas de pollo con verduras en Actifry

Cuando os digo que la Actifry sirve para mucho más que para freír patatas es porque podemos hacer con ella muchas recetas, ricas y sanas. La receta de hoy es una receta muy sencilla que haremos en la Actifry. Unas alitas de pollo deliciosas, sabrosas y muy sanas porque las vamos a cocinar con verduras y con pocas grasas, una cucharada de aceite de oliva virgen extra. Las alitas quedaron

Continúa leyendo

Verduras en Airfryer

Para una guarnición estas verduras están de escándalo. Podemos poner todas las verduras que queramos o tengamos en ese momento. Solo hay que tener en cuenta la capacidad de la cestilla de la Airfryer. Por lo demás, se cocinan perfectamente y sin apenas aceite. Yo puse unas patatas, calabacines, pimientos rojos, pimientos verdes y cebolla y la mezcla fue perfecta. Una guarnición bien rica que serví con unos filetes de

Continúa leyendo

Canastilla de torta de taco rellena de verduras y queso

Hay en el mercado tortas, ya sean para hacer burritos, fajitas o tacos, que son sumamente delicadas y se nos rompen solo con mirarlas. Esta situación me encontré con un paquete de tortas para tacos. Tan delicadas que se desmoronaban cuando las intentaba rellenar. En casa no se tira nada, o al menos intento que se tire lo mínimo de lo mínimo. Y de ahí salió esta receta, con la

Continúa leyendo