Etiqueta zanahorias

Bizcocho de zanahorias

Hoy os traigo un sencillo bizcocho de zanahorias que hemos preparado en la Cuisine. Si no tenéis la Cuisine, podemos usar la Thermomix o rallar las zanahorias a mano. También podemos batir todo con la batidora. Lo importante es que las zanahorias queden bien integradas en la masa del bizcocho. Una vez lista la masa del bizcocho, solo hay que pasarla a un molde y hornear. Yo usé un molde

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Crema de zanahorias en Thermomix

La crema que traemos hoy  es una deliciosa crema de zanahorias con calabaza que hemos hecho en la Thermomix de manera muy sencilla. Le hemos dado un toque de curry, que si no te gusta, no se lo pongas y listo. Calabaza en vez de patatas, pero de igual manera te digo que si no te gusta la calabaza o no tienes es ese momento, ponemos patatas y solucionado. Crema

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Filetes de lomo con zanahorias, champiñones y taquitos de jamón en Cookeo

Ésta es una receta que hacemos con filetes de lomo de cerdo, pero, si lo preferimos, podemos sustituirlo por cualquier filete de este animal que tengamos: chuletas, pierna e incluso costillas. Todos quedan muy ricos con esta receta. Para acompañar, utilizaremos unas cuantas verduras: sofrito de cebolla, zanahorias y champiñones. Además, si queremos darle un poco de sabor, podemos añadir unos taquitos de jamón curado. Estos filetes que quedan llenos de sabor y

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Lentejas con champiñones, patatas y zanahorias en Cookeo

Una de lentejas, con champiñones. Quedaron realmente ricas. La textura que le dió los champiñones a las lentejas gustó mucho en casa así que os animo a que lo probéis. Unas lentejas muy sencillas de hacer y al cocinarlas en nuestra Cookeo, se hacen en poco tiempo. El resultado es fantástico y las lentejas quedaron en su punto. Y tú, ¿Te animas con estas lentejas con champiñones, zanahorias y patatas?

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Puntas de lomo ibérico con zanahorias y judías verdes, receta Cookeo

Las puntas de lomo ibérica es un verdadero manjar con el que podemos hacer multitud de recetas. Suelen presentarse en trozos medianos, con el que podemos hacer muchos tipos de cortes y así adaptar la carne a nuestra receta. En esta ocasión, cortamos en dados y obtuvimos un espectacular y tierno guiso de carne con verduras que presentamos sobre una base de patatas fritas en Actifry. Zanahorias y judías verdes

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