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Cover: La coctelera

03feb 12

Margarita de melón

margarita_de_melon.jpgYa os he hablado en alguna que otra ocasión de este famoso cóctel mexicano que siempre acaba pidiendo alguien en cualquier evento o fiesta.

Pero en este ocasión vamos a prepararlo con una variante, el margarita de melón, una fruta dulce y deliciosa que aportará un toque muy especial a este cóctel.

Lo cierto es que la historia de esta variante la desconozco por completo, lo que sí tengo claro es que el día que probé este cóctel me sedujo totalmente e incluso lo he preparado más que el margarita tradicional.

En el fondo no pierde su esencia, y de la misma manera en la que la creadora del Margarita original preparaba cócteles para conocer la opinión de sus invitados después, a mí también me encanta que la gente que pasa por casa a probar mis creaciones se lleve un buen recuerdo y me diga qué cosas pueden mejorarlo.

 

¿Qué se necesita?

  1. 1 chupito de tequila
  2. 1 chupito de triple seco
  3. ½ vaso de zumo de melón
  4. 1/3 vaso de zumo de limón
  5. 1 cucharadita de azúcar
  6. Hielo

¡A elaborar!

  1. En primer lugar mezclad en una batidora los ingredientes, e id echando los cubitos de hielo para que comience a tener el aspecto de un granizado. Si los echáis todos a la vez lo único que conseguiréis es que se quede “acuoso”, así que id haciéndolo poco a poco.
  2. Cuando la mezcla esté lista, probad si está lo suficientemente dulce y añadid más azúcar si no fuera suficiente (este cóctel es muy dulce), también podéis echar más zumo de melón si no queréis que el sabor sea empalagoso pero sí que se mantenga dulce.
  3. Poned en un plato un poco de zumo de melón, mojad el borde de la copa, y después ponerla sobre un plato de azúcar.
  4. Servid el cóctel y colocad una cereza en el interior de la copa y un pedacito de melón sobre el borde.
  5. Vuestro margarita de melón estará listo para que lo disfrutéis junto a vuestro grupo de amigos y que estos os feliciten por lo delicioso que está.
  6. Recordad que existen muchas variantes de los cócteles de toda la vida. Solo hay que echarle un poco de imaginación.

Listo en: 3 minutos

Para 2 personas

Dificultad: 4 de 5

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3 comentarios

  1. […] poco más de una semana llega un día que, a quien más quien menos si tiene pareja, puede ser muy especial: San […]

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  2. […] a menudo, porque los melones ahora están deliciosos ya demás mi frutera ha bajado el precio del melón por lo que todavía mejor, ¿verdad?. Algunas veces al abrir el melón, me he encontrado con la […]

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  3. […] Sopa de melón por Marta Conde Compartir Sin comentarios Sopa de melón […]

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Acerca de Margarita Gibson

Mi galardón: Ayudante de Cocina

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Mi nombre es Margarita Gibson y te presento un blog repleto de los secretos mejor guardados de los bármanes de todo el mundo. Acompáñame y te enseñaré a preparar cócteles venidos de los cinco continentes, desde un daiquiri cubano hasta un pisco sour de Perú. Tú también puedes ser un maestro de la coctelería. ¿Te atreves?

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