Hélices con salchichas y tomate
Aquí os traigo una receta súper fácil de hacer y cómo no, súper rico. Estad atentos porque es muy fácil de hacer, mas abajo tenéis la receta.
Estoy segura que os va a encantar esta receta, así que, os invito que la hagáis, todo trabajo tiene su recompensa y mi recompensa es leer vuestros comentarios. No te vayas sin dejar el tuyo, que espero que sea positivo.
Si queréis ver la receta paso a paso, aquí os dejo el vídeo, en él os enseño todos los trucos para que la receta os salga perfecta y podáis sorprender a vuestros comensales, que quedarán maravillados con el sabor de vuestros platos. Si te ha gustado, te invito a que te suscribas para que no te pierdas ninguna de mis recetas.
- - 400gr. de hélices.
- - 8 salchichas frescas.
- - 3 tomates.
- - 3 dientes de ajo.
- - Aceite de oliva.
- - Sal y pimienta negra molida.
- - ½ cucharadita de cayena molida.
- - Albahaca.
- - Pondremos una olla abundante agua y coceremos la pasta, cuando estén cocidas colamos y reservamos.
- - En la olla ponemos un buen chorreón de aceite de oliva y añadimos las salchichas que hemos cortado en trocitos, junto los ajos troceados y hacemos un poco.
- - Lo siguiente será añadir los tomates que hemos pelados y cortado en trocitos, salpimentamos y añadimos la cayena molida, movemos y dejamos que se hagan.
- - Añadimos la pasta que teníamos reservada, mezclamos, dejamos al fuego unos minutos y servimos.
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