Categoría Merendolas

Pancakes de boniato

¡Buenas tardes, foodies! Tenía ya ganas de contaros esta receta súper saludable así que no me voy a ir por las ramas, tenéis que probarlas y veréis como molan mogollón!   Ingredientes 1/2 taza de harina (si tenéis de avena, ¡mil veces mejor!) 1 huevo 1/3 de taza de leche de almendras (esta es la que uso yo, pero tampoco obligo, jeje) 2 cucharaditas de levadura química 1 cucharada de

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Christmas cake

¡Buenas tardes! Parece que es Lunes, o yo que sé qué, porque llevamos ya tantos días de fiesta que uno ya no sabe en que día vive. Pero no, ¡aún es Sábado! y quedan unos cuantos días de disfrute hasta el día de Reyes. Hace dos semanas, iba a hacer esta receta pero estuve muy pachucha y los planes se me retrasaron, así que yo os la cuento ahora, porque

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Yemas de Santa Teresa

¡Buenas tardes! O no tan buenas, la verdad, porque hoy en Cantabria está siendo un día desolador, Cantabria está ardiendo, y si os soy sincera, no tenía ninguna gana de sentarme a escribir. Pero bueno, ayer lo prometí en Facebook y no me gusta faltar a mi palabra. Seguiré atenta a todo lo que sucede, pero hago un kit-kat de alegría para compartir con vosotros la receta de mi dulce favorito.

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Cordiales murcianos

¡Buenas noches! ¿Cómo van esos preparativos navideños? Como un rayo tras cocinar a unas yemas de Santa Teresa (que subiré en cuanto me de tiempo), os traigo una receta que me trae recuerdos de mi familia paterna. Mis abuelos siempre me los traían de Murcia y, cuando dejó de ser así, mi madre y yo empezamos a hacerlos para hacer una gracia a mi padre (y a nosotras mismas, que nos

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