Etiqueta chocolate

Mousse de chocolate

Hoy os traigo una receta tradicional, pero imprescindible, un riquísimo mousse de chocolate. Este mousse es muy cremoso y además no lleva huevo por lo que no correremos riesgos por la salmonelosis. Además, esta receta es muy fácil de hacer y queda espectacular, por lo que no os la podéis perder. Vamos a ver los ingredientes Ingredientes 330 gr. de nata para montar min. 35%mg 190 gr. de chocolate para

Continúa leyendo

Cupcakes de chocolate y fresa

Hoy os traigo una receta muy fácil, pero sobretodo muy bonita. Son estos cupcakes de fresa y chocolate decorados con unas sprinkles. Estos cupcakes tienen un sabor intenso a chocolate, pero el frosting de fresa hace que quede una combinación realmente exquisita. Así que si necesitas un dulce para decorar una mesa, para un cumpleaños o simplemente para merendar algo delicioso y bonito, son una excelente opción. Así que pasemos

Continúa leyendo

Bizcocho de chocolate esponjoso

Hoy vamos a preparar un bizcocho angel food cake de chocolate realmente esponjoso. Este bizcocho es de mis favoritos puesto que es una receta fácil e infalible que todo el mundo puede hacer. Además la textura húmeda y con el intenso sabor a chocolate hará de una tarde cualquiera, una tarde espectacular, y si tienes alguna duda, te puedes pasar por mi blog “Lolita la pastelera” y ver la receta con

Continúa leyendo