Manjares del mundo
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¿Cómo catar un vino? Guía paso a paso

¿Alguna vez te has sentido desconcertado por una nota de vino que menciona el tabaco, la gasolina o la madera balsámica como sabor? ¿Te han confundido descripciones como ‘mantequilla’, ‘roble’ o ‘vainilla’? ...
tapa de mejillones a la marinera

Las tapas que más gustan en Barcelona

Las tapas se caracterizan por tratarse de unos de los platos más populares dentro de la gastronomía española, destacando por ser aperitivos perfectos tanto para servir de acompañantes para unas cervezas frías o para ofrecer la posibilidad de ...
Tipos de arroces más comunes en los restaurantes de calidad

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El arroz es el acompañante principal para cualquier comida, al menos en nuestro país. No es muy extraño ver en cualquier restaurante español como los principales platillos lo anexan con arroz para tener una alimentación mucho más completa.
carne a la brasa

Las mejores carnes para hacer a la brasa

Para hacer la mejor  carne a la brasa  es esencial que uses los mejores tipos de carne. Aunque generalmente la cocción a la brasa es muy flexible y se puede usar para la mayoría de la carne,  es importante usar los cortes adecuados. ¿Por qué es ...