Crema de alubias con croquetas de sacramentos

Sugiero esta receta para poder saborear un plato de los de siempre y disfrutarlo con un toque más ligero, pero igualmente sabroso. Es una receta perfecta para cuando nos llegan unos amigos a casa, un brunch de fin de semana o el hamaiketako que llamamos por estas tierras, … primero cuchareamos una crema suave con mucho sabor y luego vamos a sorprender a nuestros comensales con la presentación de los

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