Pan integral vegano ¡Amasado en casa!

Estoy feliz de compartirles esta receta que siempre preparo para mis amigos y familia. Les va a encantar. Anímense a amasar y hacer sus propios pancitos. Nada más rico y realmente increíble que desayunar o merendar con un pan hecho por nosotros ...

Magdalenas veganas de vainilla y banana

Está receta es muy simple, pero perfecta para un domingo a la hora del té. Las magdalenas se cocinan súper rápido y te recomiendo disfrutarlas apenas salen del horno. Es una mezcla muy similar a los cupcakes, pero le damos otra forma. Le agregué ...

Queso tipo Gruyere vegano

Para celebrar con amigos, para las tartas, rellenos o para comer solo… Acá te enseño a preparar tu propio queso tipo Gruyere bien rápido y fácil de hacer ¿Te vas a animar? ¡Es una delicia! Print Queso tipo Gruyere vegano Serves: 12   ...

Budín de naranja ¡Vegano y libre de gluten!

Entre todos los tabúes que circulan por ahí, muchos afirman que es imposible hacer un budín o torta vegana libre de gluten. Acá venimos a desmitificarlo y qué mejor que una deliciosa receta para que hagas en casa y pruebes vos mismo. Esta ...

Torta invertida de peras y caramelo

¿Invertida? Claro, se cocina al revés y luego se da vuelta. Queda muy esponjosa y por encima un caramelo de pera o manzana espectacular. En este caso, elegí las peras porque estaban muy maduras para consumirlas solas y me pareció una excelente ...

Torta de zucchini, avellanas y chocolate

El zucchini le aporta dulzor y mucha humedad a esta torta. No te preocupes, el sabor del zucchini no se siente, es solamente para darle textura y esponjosidad a la preparación ¿Te animás a hacerla? Print Torta de zucchini, avellanas y chocolate ...

Pan de avena relleno

Un pan distinto. Alto en fibras y saludable. Queda crocante por fuera y muy tierno por dentro. En esta receta lo rellené con tomates secos, pero también podés rellenarlo con pesto, queso vegano o lo que más te guste.   Print Pan de avena relleno ...

Bagels veganos ¡Súper esponjosos!

¿Hoy amasamos? ¡Claro que sí! Mirá que fácil es preparar esta receta de bagels veganos. La masa sirve para ambas preparaciones. Te comparto todos los truquitos para que te quede bien esponjosa ¿Sabías que la masa debe hervirse antes de enviarse ...

Cheescake de tofu y cacao

¡Espectacular! No tiene cocción, no tiene harina y es libre de gluten. En lugar de cajú, utilizamos tofu blando para hacer la crema. Anotate esta receta.   Print Serves: 20   Ingredients Para la crema: 300gr de tofu blando, 5 cdas de ...

Masitas veganas con membrillo

También las conocemos como pepas veganas ¡Algo importarte! Deben retirarse del horno apenas tenga color y dejarlas enfriar. Así logramos el punto justo, sino quedan duras ¿Membrillo, batata o dulce de leche? Podés rellenarlas con lo que quieras ...

Muffins de banana y cacao

A todo aquel que le gustan los muffins, esta preparación conquistará sus corazones. Son esponjosos y muy húmedos. El secreto es utilizar bananas bien maduras para que tenga mucho sabor ¿Empezamos? Print Serves: 12   Ingredients 3 ...