Chipá vegano de queso
El chipá es un pan de queso originario de América del Sur. Es delicioso y suele acompañar los desayunos y meriendas. Acá te comparto su versión vegana y sin gluten ¡Sacá lápiz y papel y anotá la receta!
Nota: estos panecitos son ideales para sorprender a todos nuestros amigos.
Foto: Mar Vegan
Serves: 20
Ingredients
- *250gr de fécula de mandioca
- *75 gr de margarina
- *3 cucharadas de queso natural de cajú
- *Jugo de 1 naranja chica
- *Sal y pimienta
- *3 cucharadas de levadura nutricional
- *4 cucharadas de huevo vegano (2 de linaza+2 de agua>reposar 15’)
- *3 cucharaditas de polvo de hornear
- *1 cucharadita de cúrcuma
- *Leche vegana (la que te guste)
Instructions
- En un bowl mezcla los secos. Agregale de a poco la margarina, el queso y la levadura. Por último, añadí el jugo de naranja y la leche hasta que quede una masa.
- Armá bollitos y ponelos en una placa con papel manteca.
- Hornealos a 180ºC hasta que doren (aprox.15’)
