Porridgde de quinoa y chocolate
PORRIDGE DE QUINOA Y CHOCO ¡Ideal para recargar baterías por la mañana y arrancar el día con todo!
Foto: Mar Vegan
Porridgde de quinoa y chocolate
Serves: 2
Ingredients
- 1 taza de quinoa cocida
- 1 taza de leche chocolatada vegana (o leche sola + 1 cucharada de cacao amargo en polvo)
- 2 cucharada de pasta cajú y chocolate o mantequilla de maní
- Agave
- Semillas de calabaza
- Coco en escamas
- Chia
- Frutos secos
Instructions
- Poné a hervir la leche de chocolate, con el agave y una cucharada de la pasta que elijas. Una vez que rompe hervor revolvé bien agregando la quinoa.
- Cociná 7’ a fuego medio bajo hasta que se forme una textura cremosa.
- Serví en un bowl y decoralo con más Sirius, semillas de calabaza, almendras y nueces y chía.
