¡Triffle de kiwi, yoghur, ciruela y remolacha!

¡Soy una TRIFFLE LOVER! Amo hacer estos postres, son mis favoritos ¿Sabés por qué? Porque combinan algo crocante, cremoso y algo fresco. Hoy te traigo esta belleza de tres niveles: remolacha+ciruela | yoghur de coco | kiwi + crocante de mijo

 

Foto: Mar Vegan

Foto: Mar Vegan

¡Triffle de kiwi, yoghur, ciruela y remolacha!
Serves: 2
 
Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1 remolacha pelada y hervida
  • 2 ciruelas
  • Agave
  • 2 potes de yoghur de coco
  • Granola de mijo
  • Frutos secos
  • Semillas de calabaza
Instructions
  1. En la licuadora procesá la remolacha con un poco de yoghur y las ciruelas. Dispone la mezcla en frasquitos.
  2. Agregá una capa de yoghur y después los kiwis previamente procesados con un poco de agave.
  3. Decorá con crocante de mijo y frutos secos ¡Bon appétit!

 

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