Budín de café-latte
BUDÍN DE CAFÉ-LATTE, para desayunar, merendar o comer de postre. Ideal para sorprender invitados.
Foto: Mar Vegan
Budín de café-latte
Serves: 12
Ingredients
- 2 cucharadas de aceite de coco
- 200gr de fécula de maíz
- 100gr de harina de almendras
- 160gr azúcar mascabo o
- 2 polvo de hornear
- 300ml de leche vegana
- 1 cdta esencia de vainilla
- 2 cdta de café instantáne
- Pizca de sal
Instructions
- Mezclar todos los secos por un lado y los líquidos por otro.
- Con un batidor incorporar todo en un bowl.
- Volcar en un molde previamente pincelado con aceite de coco y hornear a 160ºC durante 40’ aprox.
