Mousse de café instantánea (sin azúcar agregado)
¿Instantánea? Sí! Animate a hacerla, es súper rápida y sencilla y además, hecha con ingredientes que encontramos en casa.
Foto: Mar Vegan
Foto: Mar Vegan
Mousse de café instantánea
Serves: 2
Ingredients
- 2 bananas congeladas
- 2 cdtas de café instantáneo
- 100ml de leche vegana
- 1 cdta de cacao amargo
- Almendras y chocolate picado para decorar
- 1 cdta de Agar Agar
Instructions
- En una procesadora mezclar las bananas congeladas con el café instantáneo y el cacao amargo.
- En una olla calentar la leche de café con el Agar hasta disolver
- Incorporar muy de a poco.
- Verter en copas y dejar enfriar. Decorar con Almendras y chocolate picado.
