Fácil y con sólo 2 ingredientes: helado de banana y arándanos
Soy fanática del helado simple, con mucho sabor, vegan y sin azúcar. La joyita son las bananas. Nuestro gran comodín. Congelando esta fruta podés hacer la variedad de sabores que quieras: de chocolate, frutilla, menta, coco, cereza y miles más. Hoy hacemos de arándanos ¿Qué te parece?
Foto: @mar.vegan
Fácil y con sólo 2 ingredientes: helado de banana y arándanos
Serves: 4
Ingredients
- 3 bananas
- 1 cajita de arándanos
Instructions
- Cortar en rodajas y congelar (min. 8hs) las bananas en un plato (sin encimarlas).
- En una olla colocar los arándanos con un poquito de agua y cocinar hasta que se ablanden. Aplastar a penas con una cuchara.
- En la licuadora volcar la banana y comenzar a licuar. Agregar solo una cucharada de agua y aplastar hasta que empiece a formarse una crema. Añadir los arándanos y solo pulsar. Servir ¡Listo!
