Galletitas de agua (crocantes y veganas)

Las que comprás en el supermercado están llenas de químicos, aditivos y conservantes. Hacelas en tu casa. Tomate el tiempo de amasar y hornearlas. Vas a ver que van a salir mucho más ricas que las compradas y además tienen el amor que vos le transmitís cuando cocinás ¿Qué te parece?

Foto: Mar Vegan

Foto: Mar Vegan

Galletitas de agua (crocantes y veganas)
Serves: 20
 
Ingredients
  • 500gr de harina orgánica
  • 200gr de semillas de girasol
  • 2 cucharadas de levadura en copos (opcional)
  • 10gr de sal
  • 20cc de aceite neutro
  • Agua c/n
Instructions
  1. Mezclar la harina, semillas de girasol, levadura, sal y aceite y procesar.
  2. Agregar de a poco el agua. Tiene que quedar una masa dura y homogénea.
  3. Dejar descansar 30’.
  4. Estirar sobre una silicona aproximadamente hasta 30mm.
  5. Cortar con forma cuadrada y pinchar con un tenedor.
  6. Cocinar en un horno a 170º hasta que doren.
  7. Dejar enfriar y listo ¿No son re fáciles

 

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