Galletitas de agua (crocantes y veganas)
Las que comprás en el supermercado están llenas de químicos, aditivos y conservantes. Hacelas en tu casa. Tomate el tiempo de amasar y hornearlas. Vas a ver que van a salir mucho más ricas que las compradas y además tienen el amor que vos le transmitís cuando cocinás ¿Qué te parece?
Foto: Mar Vegan
Galletitas de agua (crocantes y veganas)
Serves: 20
Ingredients
- 500gr de harina orgánica
- 200gr de semillas de girasol
- 2 cucharadas de levadura en copos (opcional)
- 10gr de sal
- 20cc de aceite neutro
- Agua c/n
Instructions
- Mezclar la harina, semillas de girasol, levadura, sal y aceite y procesar.
- Agregar de a poco el agua. Tiene que quedar una masa dura y homogénea.
- Dejar descansar 30’.
- Estirar sobre una silicona aproximadamente hasta 30mm.
- Cortar con forma cuadrada y pinchar con un tenedor.
- Cocinar en un horno a 170º hasta que doren.
- Dejar enfriar y listo ¿No son re fáciles
