Tofu revuelto: una receta deliciosa para salir del paso

Delicioso y versátil para cocinar. Esta receta es muy sencilla. Vos después lo condimentas con lo que quieras. En vez de salsa de soja podés usar aceto y queda genial. Esta me encanta porque la hice literalmente con lo que había en la heladera y me salvó la cena. Del 1 al 10 ¿Cuánto te gusta el tofu?

Foto: Mar Vegan

Foto: Mar Vegan

Tofu revuelto: una receta deliciosa para salir del paso
Serves: 2
 
Ingredients
  • Tofu orgánico
  • Cebolla de verdeo
  • Ajo
  • Salsa de soja
  • Cúrcuma
  • Pimienta
Instructions
  1. Cortar en tofu en cubos.
  2. Dejar en remojo en una salsa hecha con salsa de soja, cúrcuma, toque de pimienta y ajo picado.
  3. No le pongas sal porque la salsa de soja tiene mucho sodio.
  4. Escurrí los cubitos.
  5. Saltealos con cebolla de verdeo hasta dorar y listo.

 

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