Granola 0: una receta sin desperdicios

¿Hiciste leche vegana y no sabés qué hacer con el bagazo? Acá te enseño un truco: NADA SE TIRA TODO SE REUTILIZA. Estas son recetas 0, como dice el título porque no tienen nada de desperdicio. Ojalá la pruebes, te va a encantar y lo mejor ¡Cuidamos nuestro medio ambiente!

Foto: Mar Vegan

Foto: Mar Vegan

Serves: 12
 
Ingredients
  • 2 tazas de bagazo de leche vegana (coco, almendras ideal)
  • Semillas de girasol
  • Semillas de calabaza
  • Nueces
  • Canela 1 cdta
  • Nuez moscada 1 cdta
  • 3 cdas de aceite neutro
  • 3 cdas de azúcar mascabo
Instructions
  1. Mezclar el bagazo, agregar el azúcar mascabo y aceite y revolver bien. Secar en un horno 150º durante 15, revolviendo cada 5'. Añadir el resto de los ingredientes y continuar la cocción hasta que esté bien seco. Dejar enfriar y disfrutar.

 

Ser consciente del cuidado del medio ambiente no sólo significa evitar el uso de plásticos o químicos, sino también cuidar los alimentos y aprovecharlos al máximo. Espero que la preparen en sus casas.

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