Pasta frola vegana ¡Ideal para tus tardes!
Mirá lo que es esta bomba vegana 100% casera. La rellené con dulce de membrillo. Vos podés ponerle dulce de batata (típico en Argentina) o el dulce que quieras (ni hablar de dulce de leche vegano). Queda espectacular con dulce de moras o frambuesas ¿Con qué la acompañarías? ¿Café o té?
Pasta frola vegana ¡Ideal para tus tardes!
Serves: 15
Ingredients
- 300gr de harina 0000 orgánica
- 1 pizca de sal
- 1 cdta de polvo de hornear
- 1 cda de esencia de vainilla
- 1 naranja (necesitamos el jugo y la ralladura)
- 120gr de azúcar orgánico
- 150gr de dulce de membrillo
- 70gr de aceite de girasol
- 100gr de agua
Instructions
- Licuar el agua con la ralladura de la naranja, esencia de vainilla y el azúcar.
- Procesar los secos. Incorporar los líquidos. Pulsar hasta formar una masa. Cortar el membrillo y derretir con un poco de agua.
- Colocar en una manga. Estirar la masa y acomodarla en un molde previamente aceitado. Estirar y cortar tiras para la rejilla de masa.
- Agregar el membrillo y terminar con las tiras.
- Cocinar en un horno a 170° hasta que tomen color.