Post por: mar.veganfood

Brócoli gratinado con queso de papa

¿Probaste el queso de papa? Es delicioso. Tiene la textura de una muzzarella y además se derrite. Podés usarlo para gratinar, ligar rellenos, hacer tartas o lasagnas, lo que quieras. Se necesitan pocos ingredientes para hacerlo. Anotate está receta y después contame con qué más usarías este queso.   Print Brócoli gratinado con queso de papa Serves: 1   Ingredients 300gr de brócoli cocido 1 papá grande Sal y pimienta 1

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Rico y refrescante: shake de banana, naranja y maca

¡A recargar energías! Este batido, súper fácil, podés preparártelo por las mañanas antes de ir al trabajo, por ejemplo. La maca es un energizante natural que además, aporta un sin fin de propiedades para nuestro organismo.   Print Rico y refrescante: shake de banana, naranja y maca Serves: 1   Ingredients 1 banana Jugo de 1 naranja 1 cucharada de mermelada de naranja (chequear que sea vegana) 1 cdta de maca

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Simple y clásico: sandwich vegano

Cualquier sandwich es rico y nos saca de un apuro, no podemos negarlo. Este es uno de mis favoritos, porque es fácil, clásico y se hace con ingredientes que no pueden faltar nunca en la heladera ¿Cómo armarías tu sandwich vegano perfecto?   Print Simple y clásico: sandwich vegano Serves: 2   Ingredients 4 rebanadas de pan integral 1 palta 2 fetas gruesas de tofu (opcional grillado) Hojas de lechuga Pepino

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Tostada de aguacate y queso vegano casero

Me encanta la combinación del queso vegano y la palta. Acá te enseño a preparar tu propio queso untable para que lo disfrutes cuando quieras: desayuno, merienda o entre comidas. Esta receta es súper sencilla y versátil para acompañar cualquier plato. Probala, te va a ¡encantar!   Print Tostada de palta y queso de vegano casero Serves: 2   Ingredients 100gr de castañas de cajú o anacardos 3 cucharadas de jugo

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Maíz y lima, el manjar que aún no probaste

Una receta sencilla, pero increíble. Nunca pensé que la lima y el maíz (choclo para los argentinos) combinan perfectamente bien. Hacerlos es bien fácil. ¿Viste qué colores tiene este plato? Anotate esta receta y contame qué te parece. Print Choclo+lima, el manjar que aún no probaste Serves: 4   Ingredients 4 choclos hervidos 1 chile picado Aceite de coco Cilantro picado 1 lima Instructions Dorar los choclos en una sartén con un poco

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Los mejores bocaditos veganos para San Valentín

Ya lo sé, es demasiado rico lo que estamos viendo. Combiné dos de mis ingredientes favoritos: chocolate+ mantequilla de maní. El resultado: la bomba de la foto. Quedan rústicos, no te esperes algo perfecto… porque acá lo que verdaderamente importa es comerlos. Anotate esta receta que viene como anillo al dedo para este San Valentín.     Print Los mejores bocaditos veganos para San Valentín Serves: 10   Ingredients 100gr de chocolate amargo 1

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Súper cake de banana

Creo que es una de las mejores banana cakes que hice. Súper esponjosa y 100% vegana, claro. El truco cuando hacemos tortas o licuados de banana es usar las más (pero más!) maduras que tengamos. Esas son las que más sabor aportan a lo que hacemos. Anotate esta receta y preparásela a tus amigos ¡es lo más!   Print   Ingredients 4 bananas maduras pisadas 1 cda de vinagre de

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¿Fanático de las tostadas? Acá el más sabroso pan de avena y harina integral

Me estuvieron preguntando cómo hacer una receta de pan vegano de avena. Este lo hice con harina integral orgánica y avena en copos. Siempre lo hago para mi familia y mis amigos para que desayunen y merienden. Si les gusta amasar esta es una buena idea para poner las manos en la masa! ¿qué te parece? Print Pan de avena y harina orgánica integral Serves: 15   Ingredients 1 kilo de

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Agua refrescante de frutilla, pepinos y arándanos

Siempre tenemos que estar hidratados. Esta vez preparé un agua refrescante con frutillas, pepinos y arándanos. Lo dejé guardada en la heladera y cuando quiero me sirvo y tomo ¿Qué otra combinación les gustaría para un agua refrescante y saborizada? Print Agua refrescante de frutilla, pepinos y arándanos   Ingredients 1 pepino en rodajas 1 cajita de arándanos 7 frutillas Instructions Cortar las frutas, menos los arándanos. Colocar en una botella

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Fácil y con sólo 2 ingredientes: helado de banana y arándanos

Soy fanática del helado simple, con mucho sabor, vegan y sin azúcar. La joyita son las bananas. Nuestro gran comodín. Congelando esta fruta podés hacer la variedad de sabores que quieras: de chocolate, frutilla, menta, coco, cereza y miles más. Hoy hacemos de arándanos ¿Qué te parece?   Print Fácil y con sólo 2 ingredientes: helado de banana y arándanos Serves: 4   Ingredients 3 bananas 1 cajita de arándanos Instructions

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