El zucchini le aporta dulzor y mucha humedad a esta torta. No te preocupes, el sabor del zucchini no se siente, es solamente para darle textura y esponjosidad a la preparación ¿Te animás a hacerla? Print Torta de zucchini, avellanas y chocolate Serves: 12 Ingredients 230gr de harina 0000 1 zucchini rallado 100gr de azúcar mascabo 20gr de sésamo 100gr de aceite 2 cdas de polvo de hornear Pizca de
Un pan distinto. Alto en fibras y saludable. Queda crocante por fuera y muy tierno por dentro. En esta receta lo rellené con tomates secos, pero también podés rellenarlo con pesto, queso vegano o lo que más te guste. Print Pan de avena relleno Serves: 20 Ingredients 350gr de harina 0000 150gr de avena arrollada 10gr de sal 25gr de levadura fresca 1 cda de azúcar 2 cdas de
¿Hoy amasamos? ¡Claro que sí! Mirá que fácil es preparar esta receta de bagels veganos. La masa sirve para ambas preparaciones. Te comparto todos los truquitos para que te quede bien esponjosa ¿Sabías que la masa debe hervirse antes de enviarse al horno? ¡Mirá! Print Bagels veganos ¡Súper esponjosos! Serves: 10 Ingredients Harina de trigo 0000 250gr Harina de trigo 000 250gr 40gr de levadura fresca Manteca vegana o
¡Espectacular! No tiene cocción, no tiene harina y es libre de gluten. En lugar de cajú, utilizamos tofu blando para hacer la crema. Anotate esta receta. Print Serves: 20 Ingredients Para la crema: 300gr de tofu blando, 5 cdas de cacao amargo, 100gr de aceite de coco, pizca de sal, 100gr de azúcar, 100gr de leche vegana. Para la base: 1 taza de dátiles sin pepas e hidratados con
También las conocemos como pepas veganas ¡Algo importarte! Deben retirarse del horno apenas tenga color y dejarlas enfriar. Así logramos el punto justo, sino quedan duras ¿Membrillo, batata o dulce de leche? Podés rellenarlas con lo que quieras y lo que más te guste. Print Masitas veganas con membrillo Serves: 15 Ingredients 300gr de harina 0000 110gr de azúcar 1 cda de esencia de vainilla Pizca de sal Ralladura de ½ naranja Jugo de
A todo aquel que le gustan los muffins, esta preparación conquistará sus corazones. Son esponjosos y muy húmedos. El secreto es utilizar bananas bien maduras para que tenga mucho sabor ¿Empezamos? Print Serves: 12 Ingredients 3 bananas medianas 300gr de harina 180gr de azúcar 1 cda de cacao 80gr de aceite 50gr de nueces picadas 1 cda de esencia de vainilla 2 cdas soperas de polvo leudante 1 cda de
Estos brownies veganos te van a enamorar el paladar. Te vas a encontrar con una bomba de chocolate crocante por fuera y tierna por dentro que se deshace en cada mordisco. Esta receta no falla y es apta para agregarle chips de chocolate y claro, no pueden faltar ¡nueces! Print Brownies veganos súper chocolatosos Serves: 12 Ingredients Harina 225gr Azúcar 32gr Esencia de vainilla 1 cucharada Aceite de girasol 120 gr Sal
El sabor que elegí es naranja, queda increíble y lo que más me gusta es que utilicé toda la naranja y no desperdicié ningún pedacito. Ideal para acompañar el té o tus desayunos. Print ¡Budín vegano 1, 2, 3 de naranja! Serves: 12 Ingredients 1 taza de aceite 2 tazas de azúcar orgánica integral 3 tazas de harina 1 naranja Pizca de sal 2 cdas de polvo de hornear
Pocos ingredientes, pocos pasos y una gran receta. A mi me gusta prepararlas los fines de semana y tenerlas siempre conmigo. Son ideales y prácticas para llevar a cualquier sitio ¿Qué te parecen? Print Trufas de semillas: veganas y raw Serves: 10 Ingredients 1 taza de dátiles (sin semilla) hidratados y escurridos 1 pizca de sal 1 cda de aceite de coco ½ taza de mix de semillas ½ taza
Antes de preparar este budín te comparto dos consejos: la banana debe estar bien madura (ya que le da más sabor y aroma) y por otra parte, no debemos pisar toda la banana, así quedan trocitos y podemos disfrutarlos en cada rodaja de budín. Probalo, es sumamente esponjoso, húmedo y ¡Delicioso! Print Serves: 10 Ingredients 2 bananas maduras 1 cda de polvo de hornear 1 pizca de sal 50gr