Post por: mar.veganfood

Triffle de merengue vegano y chocolate

TRIFFLE DE MERENGUE Y CHOCOLATE. Merengue 100% vegano hecho con aquafaba ¿Lo probaste alguna vez? Es riquísimo y podés usarlo para lo que quieras. Acá te dejo una receta simple para que puedas practicar, próximamente hacemos lemon pie vegano! ¿Qué te pareció?     Print Serves: 2   Ingredients 1 lata de garbanzos 1 taza de frutillas ½ de azúcar orgánica 50gr de chocolate derretido 100ge de leche de coco Instructions

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Súper barritas de granola

✩ BARRITAS DE GRANOLA✩ Las hago cada fin de semana para llevarme a la oficina y tener algo rico para picar. Siempre que me queda un poco de granola la aprovecho para hacer estas delicias súper crocantes por fuera y tiernas por dentro. Podés hacerlas de avena y copos de maíz o semillas y frutos secos ¡cómo más te gusten! Print Súper barritas de granola Serves: 12   Ingredients 1 taza

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La reina de mesas dulces: fondue de chocolate 100% vegana

Súper fácil de hacer, sin gluten y con pocos ingredientes. Ideal para hacer con toda la fruta de estación. Contame con quién disfrutarías esta delicia.   Print La reina de mesas dulces: Fondue de chocolate 100% vegana Serves: 1   Ingredients 200ml de leche de coco 1 cucharada de cacao amargo 2000gr de chocolate amargo picado 1 pizca de sal 1 cucharada de azúcar mascabo 1 cucharada de aceite de coco

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Vídeoreceta: mayonesa de zanahoria vegana

Sano, rico y natural. Este aderezo de zanahoria se prepara MUY rápido y es el aliado perfecto para cualquier comida ¿Qué te parece? ¿La vas a preparar?    

Videoreceta: Trufas raw de coco, dátiles y almendras

¿Te acordás de esta receta? Ahora te comparto el video para que puedas seguir el paso a paso y hacerlas en casa.  

Tofu chips ¡bien crujientes!

¿Tentadores, no? Estás viendo los mejores tofu chips del mundo. Los preparé con rebozador de arroz sin gluten. Quedan crujientes y perfectos para acompañar con cualquier aderezo vegano, claro ¡Háganlos no se van a arrepentir!   Print Tofu chips ¡bien crujientes! Serves: 10   Ingredients 350gr de tofu de soja Salsa de soja 1 cdta de cúrcuma 1 cdta de pimentón ½ cdta de azúcar mascabo Rebozador de arroz Sal y pimienta Queso

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Vídeo receta: un delicioso smoothie detox

  Súper green detox smoothie ¿Qué tiene? Manzana + apio + espinaca + jengibre 

Mousse crudivegana de chocolate y banana

¿Mousse? Sí! Súper fácil y rápida de hacer ¡Sin cocción!   Print Mousse crudivegana de chocobanana Serves: 4   Ingredients 2 bananas grandes ½ palta 1 cucharada de azúcar de caña 100 ml de leche vegana 3 cucharadas de cacao amargo Coco rallado Almendras picadas Instructions Procesar todos los ingredientes. Reservar en la heladera por 30′. Decorar con coco rallado y almendras picadas. 3.2.1310  

Crème brûlée vegana de mandarina

Deliciosa, cremosa, dulce y ¡vegana! ¿Qué más pedir?     Print Crème brûlée de mandarina vegana Serves: 2   Ingredients 100ml de leche de coco (bien cremosa) 100ml de leche vegana 2 cucharadas de azúcar de caña 1 cucharadita de esencia de vainilla Jugo de 1 mandarina Ralladura de ½ mandarina 2 cucharadas de almidón de maíz 1 pizca de sal Instructions En un bowl mezclar bien todos los ingredientes. Volcar

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Crêpes veganos (sin gluten)

¿A quién no le gustan los panqueques? Son una comida fácil y rápida que nos saca de un apuro. Los rellenos son infinitos y podemos variarlos según la estación del año. En esta receta te enseño a preparar unos buenos panqueques hechos 100% con harina de garbanzos. Print Crepes veganos (sin gluten) Serves: 20   Ingredients 1 taza de harina de garbanzos 1 de agua ½ de leche vegana Sal y pimienta

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