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Barritas de granola a los dos chocolates

Súper barritas de chocolate blanco, granola y frutos secos. Podés usar granola o frutos secos para la base para que quede bien bien crocante. Ideales para preparar con esta lluvia (que no para) ¿Qué tal?   Print Serves: 15   Ingredients 1 taza de granola (la que tengas) o una taza de frutos secos 10 dátiles remojados previamente y sin carozo 2 cucharadas de harina de almendras 100gr de chocolate blanco

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Cheescake vegano de chocolate y mantequilla de maní

Llegó está bomba. Imperdible. Hacela por favor no sabes lo delicioso que es este cheesecake vegano y sin gluten ¡Es mucho más fácil que el New York Cheescake! No necesitás dejar en remojo nada, sólo licuar ¿Con quién disfrutarías una porción de esta torta bomba? Print Cheescake vegano de chocolate y mantequilla de maní Serves: 12   Ingredients Para la base: 100gr de dátiles 100gr de pasas de uva 100gr de

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Haz tu propia leche de coco ¡Con sólo dos ingredientes!

No es sencilla, es facilísima de preparar. Hacer tu propia leche vegetal es posible. Sólo tenés que animarte. Para hacer leche de coco necesitás nada más que agua y coco rallado. Es deliciosa y tiene una duración aproximada de 4 días ¿Qué te parece?  

Medialunas veganas ¡las mejores!

Para mojar en el café con leche (vegano, obvio) ¿No? Son súper sencillas de preparar. Requieren tiempo de leudado, sí, pero vale la pena. Acá te enseño cómo prepararlas. No usamos margarina, hicimos nuestra propia manteca de coco vegana y súper natural ¿A quién le prepararías esta receta?   Print Medialunas veganas ¡las mejores! Serves: 25   Ingredients Manteca de coco: Aceite de coco 150gr Sal 2 gr Vinagre 1 cda Levadura nutricional

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Esponjoso como las nubes ¡merengue vegano!

¿Lo hiciste alguna vez? Es muy fácil, pero requiere mucha paciencia sobre todo si tenés licuadora de mano. Pero, te queda así como vez en la foto. No vale comerlo a cucharadas. Es para que hagas la torta que vos quieras. Yo te recomiendo usar el agua de la lata de los garbanzos, que es bien concentrada. Eso se llama “aquafaba” y permite hacer todo tipo de preparaciones hasta lo

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Pancakes de coco y avena ¡Esponjosos y sabrosos!

¿Amante de los pancakes? Esta versión es súper esponjosa porque les puse coco rallado (mucho) quería ver cómo quedaban y el resultado fue una nube de pancake . El coco se agrega después, no cuando licuamos así queda bien esponjosa la mezcla. Podés hacerlos dulces o salados, con banana o con palta por arriba y YUMMY. Vos elegí como más te gusten y después contame cómo los disfrutarías ¿banana+miel de

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Para endulzar tus tardes: alfajores veganos con dulce de leche

Mirá lo que son. De re chupete! Estos alfajores veganos los preparé y los rellené con dulce de leche de soja. Las tapas pueden ser cookies también, pero a mi me ganó el antojo y preparé estas bombas dulces. Sorprendé a tu novio, novia, amigos o a quien quieras con estas delicias ¿Qué te parecen? Print Para endulzar tus tardes: alfajores veganos con dulce de leche Serves: 12   Ingredients Avena 500gr Polvo de hornear

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Pancakes de sarraceno: veganos y sin gluten

Yummy! Eso es lo que vas a decir cuando pruebes esta delicia. Te comparto un vídeo para que puedas aprender cómo hacer estos pancakes de trigo sarraceno. Simples y rápidos de preparar ¿Qué te parece? La harina de trigo sarraceno es un gran aliado en tu cocina, es muy versátil y además no tiene gluten. Si no la conseguís, podés sustituirla con harina de avena.

Dulce de leche vegano de soja

Este martes podés preparar este dulce de leche de soja orgánica y súper económico. Te rinde dos frascos de mermelada o uno grande como el que uso yo siempre para el dulce de leche vegan. Acá te dejo la receta. Es tan simple como mezclar todo, cocinar y esperar a que espese. El ingrediente más importante es la PACIENCIA ¿Qué te parece? Print Serves: 15   Ingredients 500gr de porotos de

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Budín vegano ¡A puro chocolate!

Yummy! Para desayunar, merendar o de postre, una rodaja de este pan húmedo de chocolate viene como anillo al dedo. Es un budín bien grande y súper chocolatoso. Anotá la receta y contame cómo sale ¿Cuán fan del chocolate sos?   Print Budín vegano ¡A puro chocolate! Serves: 15   Ingredients 2 tazas de harina orgánica de trigo 1 cda y media de polvo de hornear ½ taza de cacao orgánico 1 taza

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