Serves: 20
 
Ingredients
  • 1 papa grande hervida y pelada
  • ½ zanahoria hervida
  • 2 rodajas de calabaza hervida
  • 4 cucharadas de levadura nutricional
  • ¼ taza de aceite
  • 2 cucharadas de vinagre
  • Agua (hasta cubrir)
  • Pizca de sal
  • Cucharadita de miso
Instructions
  1. Licuar todos los ingredientes.
  2. Opcional: agregar mayonesa de zanahoria
  3. Una vez bien mezclado todo, podés calentarlo y disfrutarlo caliente con papas!
Recipe by Mar cocina vegana at https://cocinayrecetas.hola.com/mar-cocina-vegana/2019/12/09/982/