Etiqueta Color

Limonada

Print Serves: 8   Ingredients 1 litro de agua 2 ramitas de menta 2 cucharadas de jengibre en polvo Jugo de 3 limones medianos Agave, azúcar de caña o jarabe de maíz (a gusto) Instructions En una jarra con agua fría, agregale el jugo de limón, el endulzante que elijas, el jengibre y las ramitas de menta. Mezclá bien. Si querés podés licuar la limonadas pero sólo utiliza las hojas de

Continúa leyendo

Trufas de choco-coco

  Print Trufas de choco-coco Serves: 10   Ingredients 150gr de choco negro 100ml de leche vegana 2 cucharada de aceite de coco 1 cucharada de azúcar orgánica Coco rallado c/n Instructions Derretí el choco en el microondas a potencia media (30”) con el aceite de coco. Agrégale el azúcar y la leche y revolvé para incorporar bien. Enfríalo 2hs en la heladera. Formá bolitas con una cucharada y pásalas por

Continúa leyendo

Hamburguesa vegana de garbanzos

Print Serves: 10   Ingredients PARA LAS HAMBURGUESAS: 1 taza de garbanzos cocidos 1 taza de lentejas cocidas ½ cebolla morada 2 dientes de ajo Cilantro o perejil (a gusto) 1 cdta de cúrcuma y pimentón Sal y pimienta Opcional: 2 cucharadas de queso vegano o tahini (pasta de sésamo) PARA EL GUACAMOLE: 1 palta ½ cebolla morada ½ ají rojo Jugo de limón Sal y pimienta PARA EL ARMADO: Repollo

Continúa leyendo

Brownies 100% chocolate con harina de garbanzos

Bombas de puro chocolate que se derrite en la boca. Los brownies veganos son una preparación que no puede faltar en casa o en los encuentros con amigos ¿Te tientan?   Print Serves: 12   Ingredients ½ taza de harina de almendras 2 cucharadas de harina de garbanzos 2 cucharadas de pasta de cacao y cajú @vivet.ok 2 cucharadas de maicena ½ banana y ½ palta ⅓ taza de azúcar orgánica 3

Continúa leyendo

Pancakes veganos (Sin gluten y sin azúcar)

¿Desayuno o merienda? ¿Cuál es tu momento favorito del día para comer pancakes? Esta es una opción sana y liviana, ideal para disfutar con amigos y familia en cualquier momento del día Print Pancakes veganos (Sin gluten y sin azúcar) Serves: 18   Ingredients 1 banana madura (grande) ½ taza de almidón de maíz y ½ de fécula de mandioca 5 dátiles o 1 cucharada de agave o jarabe de maiz

Continúa leyendo

Onigirazu vegano y ¡mucho color!

¿Sabés qué es el onigirazu? Son estos sándwiches que ves en la foto. Son un estilo de onigiri (bolita de arroz), pero completamente envuelto por el alga nori. Aquí te comparto una receta de onigirazu vegano de remolacha, tofu, palta, espinaca, col morada y ¡mucho más! Print Onigirazu vegano y ¡mucho color! Serves: 4   Ingredients 2 tzas de arroz bien cocido y frío. 1 cda de agave 1 remolacha rallada 1

Continúa leyendo

  • 1 7 8