Etiqueta crudivegano

Barritas energéticas crudiveganas

Energía pura y viva ¿Por qué? Estas barritas están hechos con ingredientes que no requieren cocción y manteniendo todos los nutrientes. Son ideales para llevar a la oficina, en un viaje o por qué no disfrutar en casa ¡Mirá que sencillas!     Print Barritas energéticas crudiveganas Serves: 10   Ingredients 1 taza de dátiles bien carnosos 1 taza de: semillas, frutos secos, cereales. Pizca de sal. 1cda de aceite de

Continúa leyendo

Delicioso pudding sin cocción

Pudding delicioso hecho con chía activada. Podés incorporar el sabor que quieras: cacao, mermeladas, matcha ¿Con qué lo acompañarías? ¡Yo elegí granola y fruta!   Print Delicioso pudding sin cocción Serves: 2   Ingredients 1 taza de leche de coco Azúcar mascabo Pizca de sal Arándanos Granola (receta en mi feed) 4 cdas de chía Instructions Mezclar la leche con la chía. Añadir un puñado de arándanos y azúcar a gusto.

Continúa leyendo

Garrapiñada casera y vegana ¡A disfrutar!

Está garrapiñada la preparé en Año Nuevo y obviamente, preparé mucha cantidad para disfrutar toda la semana. Pueden prepararlas de almendras, maníes, nueces, cajú, lo que quieran. Los arándanos o fresas secas quedan espectaculares. No dejes de probarla.   Print Serves: 10   Ingredients 250gr de almendras sin pelar y levemente tostadas en el horno 250gr de azúcar orgánica 250gr de agua filtrada Pizca de sal 2 cdas de extracto de

Continúa leyendo

Increíblemente deliciosa: tarta de manzana y peras asadas sin gluten

Tarta de manzanas y peras #singluten #sintacc y #sinazucarrefinada ¡Completísima! ¿Qué opinan? La harina podés sustituirla por la que quieras. Espero que les guste. Print Serves: 12   Ingredients 1 pera 1 manzana Canela en polvo Jengibre en polvo Sal marina 5 cdas de aceite de coco 4 cdas de azúcar a elección (usé coco) 1 taza de premezcla vegana (puede ser mezcla, fécula de mandioca, almidón de maíz, coco, garbanzos, etc) Agua bien fría Polvo

Continúa leyendo

Tomates cherry fermentados con orégano

Primera receta que les comparto sobre fermentos ¿Cómo se hace? ¿Qué necesito? Tranquil@ es bien sencillo y te vas a enamorar de este mundo de fermentos ¡Ah!  Además, podés hacerlo con los vegetales que quieras ¿Arrancamos?   Print Serves: 5   Ingredients 1 frasco (el que quieras) Sal c/n Tomatitos cherry Instructions Pesar el frasco antes y marcar tara en la balanza. Agregar los tomates y presionar con cuidado para que

Continúa leyendo

Granola 0: una receta sin desperdicios

¿Hiciste leche vegana y no sabés qué hacer con el bagazo? Acá te enseño un truco: NADA SE TIRA TODO SE REUTILIZA. Estas son recetas 0, como dice el título porque no tienen nada de desperdicio. Ojalá la pruebes, te va a encantar y lo mejor ¡Cuidamos nuestro medio ambiente! Print Serves: 12   Ingredients 2 tazas de bagazo de leche vegana (coco, almendras ideal) Semillas de girasol Semillas de calabaza

Continúa leyendo

Manteca casera: 100% natural y vegana

En esta  videoreceta te enseño a preparar una manteca vegana casera. Vas a ver lo simple que es prepararla y además con ingredientes que seguro tenés en tu casa. Imperdible para untar un pancito caliente, saltear cualquier verdura, cocinar tortas y galletas ¿Qué te parece?

Helado vegano de banana: para disfrutar en las cuatro estaciones

Los que me conocen saben que soy fanática del helado de banana ¿Por qué? Es económico, fácil de preparar y podés disfrutarlo en el momento. Sólo tiene 2 ingredientes: banana y la fruta que quieras. La banana aporta cremosidad y una textura súper suave. En los comentarios contame qué te parece y con qué otro sabor lo prepararías.  

Endulzá tu alma: cheescake de moras y anacardos

Ahora que estamos en casa nada mejor que ponernos a practicar recetas ¿No? Esta es una de mis favoritas. Riquísima y súper fácil de preparar. Te aseguro, una vez que la pruebes no hay vuelta atrás. Este es el mejor cheescake del planeta y es 100% vegano. Print Endulzá tu alma: cheescake de moras y anacardos Serves: 15   Ingredients Para la base 100gr de dátiles 100gr de pasas de uva

Continúa leyendo

Kefir: una bebida probiótica y llena de energía

Lo prometido es deuda! Con ustedes, el Kefir. Es muy fácil prepararlo y muy económico. Te recomiendo usar fruta que este pasado o madura, así antes de tirarla, podemos aprovecharla. Por favor, los nódulos se donan. Cada vez que prepares kefir se van a duplicar o triplicar. Cuando tengas muchos, podés regalarlos. Les comparto mi versión de kefir de manzana, ojalá les guste.     Print Kefir: una bebida probiótica y llena de

Continúa leyendo

  • 1 2 4