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Naturalmente deliciosa: leche de avena

Muchas veces la leche de avena queda pastosa, aún licuando y licuando. El mejor truco es colarla 5 veces por un tamiz muy finito o un lienzo, siempre lavando cada vez que colemos la leche. Probá esta versión ¡Te va a encantar!   Print Serves: 10   Ingredients 1 taza de avena entera 3 tazas de agua filtrada Opcional: canela y azúcar mascabo Instructions Dejar en remojo la avena, durante 12hs.

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Bananapuccino ¡Shake de café y banana!

Para recargar energía en cualquier momento del día, este shake de banana y café nos da un impulso “dulce” que viene de diez. Habíamos hecho uno parecido de dátiles, banana y canela, pero hoy por la tarde preparé uno que me sorprendió. Le agregué un poco de café puro y el resultado fue increíble. Podés tomarlo frío o caliente ¡De cualquier forma te va a encantar!   Print Bananapuccino ¡Shake

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Rico y refrescante: shake de banana, naranja y maca

¡A recargar energías! Este batido, súper fácil, podés preparártelo por las mañanas antes de ir al trabajo, por ejemplo. La maca es un energizante natural que además, aporta un sin fin de propiedades para nuestro organismo.   Print Rico y refrescante: shake de banana, naranja y maca Serves: 1   Ingredients 1 banana Jugo de 1 naranja 1 cucharada de mermelada de naranja (chequear que sea vegana) 1 cdta de maca

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Tostada de aguacate y queso vegano casero

Me encanta la combinación del queso vegano y la palta. Acá te enseño a preparar tu propio queso untable para que lo disfrutes cuando quieras: desayuno, merienda o entre comidas. Esta receta es súper sencilla y versátil para acompañar cualquier plato. Probala, te va a ¡encantar!   Print Tostada de palta y queso de vegano casero Serves: 2   Ingredients 100gr de castañas de cajú o anacardos 3 cucharadas de jugo

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Agua refrescante de frutilla, pepinos y arándanos

Siempre tenemos que estar hidratados. Esta vez preparé un agua refrescante con frutillas, pepinos y arándanos. Lo dejé guardada en la heladera y cuando quiero me sirvo y tomo ¿Qué otra combinación les gustaría para un agua refrescante y saborizada? Print Agua refrescante de frutilla, pepinos y arándanos   Ingredients 1 pepino en rodajas 1 cajita de arándanos 7 frutillas Instructions Cortar las frutas, menos los arándanos. Colocar en una botella

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Fácil y con sólo 2 ingredientes: helado de banana y arándanos

Soy fanática del helado simple, con mucho sabor, vegan y sin azúcar. La joyita son las bananas. Nuestro gran comodín. Congelando esta fruta podés hacer la variedad de sabores que quieras: de chocolate, frutilla, menta, coco, cereza y miles más. Hoy hacemos de arándanos ¿Qué te parece?   Print Fácil y con sólo 2 ingredientes: helado de banana y arándanos Serves: 4   Ingredients 3 bananas 1 cajita de arándanos Instructions

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Rolls veganos primaverales

Usando pocos ingredientes y combinándolos como nos guste podemos hacer estos increíbles rolls primaverales ¿Lo que más me gusta? Los colores que tienen, por ello utilicé verduras de distintos colores y así darles un toque único que resalte este plato ¿Se animan a prepararlos?     Print Rolls veganos primaverales Serves: 10   Ingredients 10 hojas de acelga limpias y sin el tallo 10 papeles de arroz Tofu en bastones ½

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Trufas crudiveganas de dátiles y avellanas

¿y la mesa dulce de estas fiestas? obviamente, no pueden faltar las recetas para los más golosos. no se necesitan muchos ingredientes y además podés combinar los frutos secos que más te gusten o los que tengas en casa. por ejemplo, sustituir las avellanas por castañas de cajú o nueces o endulzar con ciruelas pasas o pasas de uva ¿las preparamos?   Print Trufas crudiveganas de dátiles y avellanas Serves: 15

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Videoreceta: Trufas raw de coco, dátiles y almendras

¿Te acordás de esta receta? Ahora te comparto el video para que puedas seguir el paso a paso y hacerlas en casa.  

Vídeo receta: un delicioso smoothie detox

  Súper green detox smoothie ¿Qué tiene? Manzana + apio + espinaca + jengibre